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 | Champignonssuppe mit Markklößchen 2 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.70 € Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Jetzt heiße Fleischbrühe zugießen. Markklößchen in die Suppe geben und 10 Minuten |
 | Champignon-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.51 € Butter erhitzen und die Champignons darin andünsten. Mehl darüberstreuen und hell anschwitzen. Milch und Fleischbrühe einrühren, aufkochen und 10 Minuten |
 | Champignonsuppe mit Markklöschen 2 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.70 € Die Champignons in Scheiben und Zwiebelwürfel in Butter glasig dünsten. Jetzt 1/2 l heiße Fleischbrühe zugießen. Markklöschen in die Suppe geben und 10 |
 | Champinones Rellenos - Gefüllte Champions mit Pinienkernen 12 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >2.38 € Demeter: >2.51 € Champignons putzen, Stiele der Pilze herausdrehen und fein hacken. Die Zwiebel schälen, sehr fein hacken und in 1 Esslöffel Olivenöl andünsten. Gehackte |
 | Chicoree-Suppe mit roten Linsen - Variation 1 3 Portionen Preise: Discount: 6.21 € EU-Bio: 9.14 € Demeter: 9.18 € Schalotte in der Butter hellgelb dünsten. Die Chicoree-Streifen hinzugeben und kurz mitdünsten. Mit dem Noilly Prat ablöschen und die Bouillon dazugießen. |
 | Chili-Champignons 1 Rezept Preise: Discount: >1.03 € EU-Bio: >1.06 € Demeter: >1.09 € Salbei im Öl braten, auf einem Küchentuch abtropfen lassen. In dem Öl dann die in Scheiben geschnittenen Champignons von beiden Seiten hellbraun braten; die |
 | Chinesische Frühlingsrolle 25 Portionen Preise: Discount: >2.17 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Die Pilze mit kochendem Wasser überbrühen und 1/2 h einweichen, das Fleisch mit Stärke vermengen, die Möhre und den Lauch in streichholzfeine Streifen |
 | Chinesische Gemüsesuppe mit Glasnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >1.16 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.19 € Die Pilze ca. 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen, die Stiele entfernen und kleinschneiden. Die Nudeln ebenfalls in Wasser einweichen, dann |
 | Chinesische Sauerscharf-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >2.86 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >8.70 € Pilze 30 Minuten lang in warmem Wasser einweichen. Schnitzelfleisch und Schinken in Streifen schneiden. Abgetropfte Pilze und Bambus in Stücke schneiden. |
 | Chorizo a la Sidra 1 Rezept Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.99 € Demeter: >0.99 € Die Würste in Stücke schneiden. In eine Tonkasserolle geben und mit Sidra bedecken. Zum Kochen bringen und die Sidra bei kleiner Flamme auf die Hälfte einkochen |
| Chorizos a la Sidra 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Chorizos kurz waschen und trocknen. In eine Kasserolle geben, auf den Herd stellen, mit Sidra begießen, zudecken und 15 bis 20 Minuten kochen lassen. Die |
 | Chruttöschtli 4 Portionen Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.45 € Aus den Eiern, Mehl, Milch und dem Salz eine Omelettenteig herstellen. Den gehackten Spinat kurz andünsten auskühlen lassen und unter den Omelettenteig |
 | Churer Risottosuppe (Graubünden) 4 Portionen Preise: Discount: >11.11 € EU-Bio: >11.02 € Demeter: >11.08 € Morcheln einige Stunden im kalten Wasser einweichen. Flüssigkeit abgießen und dabei die angegebene Menge für den Fond auffangen. Morcheln halbieren und unter |
 | Ciruelas con bacon - Marinierte Speckpflaumen mit Paprikadip 6 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >6.13 € Pflaumen mit Amontillado übergießen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Kasserolle in 2 Esslöffel Olivenöl |
 | Clafoutis aux olives - Französischer Olivenkuchen 4 Portionen Preise: Discount: 3.76 € EU-Bio: 3.93 € Demeter: 4.10 € Die Sardinen mit dem Öl, die Eier, das Mehl, die Milch und der geriebene Käse werden im Mixer zu einer flüssigen Masse zerkleinert. Die Oliven werden |
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