Rezept 1381 bis 1395 von 1449
 | Weimarer Zwiebelsuppe mit Käsecroutons 2 Portionen Preise: Discount: >0.87 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >1.17 € Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Den Porree gut waschen und ebenfalls in feine Streifen schneiden. Die Zwiebeln in Öl goldgelb rösten, das |
 | Weinsuppe mit Gewürzen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.98 € Diese Suppe, die bedeutend jünger ist als die Biersuppen, gehörte jahrhundertelang zu den erlesensten Frühstückssuppen und war besonders bei Damen |
 | Weiße Bohnensuppe m. Kasseler u. Backpflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >3.49 € EU-Bio: >4.76 € Demeter: >5.07 € Weisse Bohnen am Abend vorher waschen, in 2l Wasser einweichen. Am nächsten Tag mit dem Einweichwasser, Bohnenkraut und Lorbeer 1 Stunde kochen. Zwiebeln, |
 | Weiße Spargelsuppe mit Avocado und Sauerampfer 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >1.51 € Demeter: >1.55 € Die Spargelspitzen auf 4 cm kürzen. Die Spargelreste klein schneiden. Beides in der Gemüsebrühe garen. Spargelspitzen herausfischen und auf die Seite |
 | Westfälisches Kartoffelsüppchen 6 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.85 € Demeter: >4.46 € Stange Porree klein schneiden und in der Butter mit den Schinkenresten dünsten. Kleingeschnittene Kartoffelwürfel, in Scheiben geschnittene Möhren und |
 | Wildreis-Wein-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.33 € EU-Bio: >9.31 € Demeter: >9.35 € Gemüse kleinschneiden, im heißen Öl gut dünsten. Mit der Hälfte vom Bouillon ablöschen, Wildreis beifügen. Alles zusammen zugedeckt 45 Minuten sanft |
 | Wildsalat mit Staudensellerie 4 Portionen Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >1.72 € Demeter: >1.72 € Den Wildbraten zunächst in 0.5 cm dicke Scheiben und dann in 0.5 cm breite Streifen schneiden. Den Sellerie waschen, von den Stangen die Fäden abziehen und |
 | Wildsuppe Chasseur 1 Rezept Preise: Discount: >2.96 € EU-Bio: >2.93 € Demeter: >2.86 € Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Garzeit: 90 Minuten (Schnellkochtopf: 20 Minuten ) Das küchenfertige Wildfleisch waschen, trockentupfen und in 2-3 |
 | Wintereintopf 1 Rezept Preise: Discount: >6.49 € EU-Bio: >7.45 € Demeter: >18.51 € Speck in Würfel schneiden, Pilze gut abtropfen lassen. Rosenkohl putzen, Möhren und Kohlrabi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Kohlrabischeiben |
 | Winterl. Salat m. gebr. Entenleber u. Granatapfel-Vinaigre 2 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Rosinen mit Wein begießen und einige Stunden zugedeckt einweichen. Den Granatapfel quer halbieren und die saftigen Kerne herauslösen. Mit den Kapern und den |
 | Wintersalate mit Äpfeln und Entenleber 8 Portionen Preise: Discount: >2.70 € EU-Bio: >4.31 € Demeter: >4.35 € Blattsalate putzen, waschen und gut abtropfen lassen. Auf Tellern anrichten. Öl (1)in einer Pfanne erhitzen, die Leber 3 Minuten von jeder Seite braten. |
 | Wirsingguglhupf - Heinz Winkler 4 Portionen Preise: Discount: >0.89 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.38 € Die Wirsingblätter in Salzwasser weich kochen. Karotten, Zucchini und Sellerie in kleine Würfel schneiden, ebenfalls getrennt weich kochen. Die Sahne in einen |
 | Wirsingkohlsuppe - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.09 € EU-Bio: >3.19 € Demeter: >3.63 € Kohl putzen, waschen, Strunk entfernen und in sehr feine Streifen schneiden. Im Fett glasig dünsten, 1/3 des Kohles beiseite stellen, geschälte Kartoffeln |
 | Wollishofer Chnödelsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.04 € Demeter: >1.19 € Die Chnödel: Zwiebel und Kräuter in der Butter gut durchdünsten, die Champignons zufügen und mitdünsten, bis der sich bildende Saft eingekocht ist. |
 | Won-tan-Hüllen-Suppe 1 Rezept Preise: Discount: >14.58 € EU-Bio: >14.58 € Demeter: >14.58 € Wok halb mit Öl füllen und auf 180 Grad erhitzen. Nacheineander jeweils etwa 20 Won-tan-Hüllen in das Öl geben. Wenn sie zu bräunen anfangen, mit einem |
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