Stichwort: Vorspeisen     
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Rezepte 931 bis 940 von 1445

Frittierte Wan-Tan (Teigtaschen)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.21 €
Die Sauce bereiten: In einem Pfännchen Wasser, Zucker, Essig, Salz und Ketchup zum köcheln bringen. Mit dem angerührten Kartoffelmehl binden, die Farbe unterrühren ...

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Kürbis-Cremesuppe I

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.58 €
Die Schalotten schälen, würfeln und in der Butter leicht bräunen. Kürbis halbieren, entkernen, schälen. In große Stücke schneiden, zu den Schalotten geben, mit ...

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Leber-Fleisch-Pastete (bessarabisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >2.39 €
Leber weichkochen. Zwiebeln würfeln. Schweinebraten in kleine Stücke schneiden und zusammen mit der Leber durch den Wolf drehen. Butter schaumig rühren, mit der ...

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Minestrone Verdura

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >4.89 €
Demeter: >5.49 €
Bohnen von Wasser bedeckt 12 Stunden einweichen. Die Bohnen in 1.5 Liter Wasser bei schwacher Hitze 30 Minuten kochen lassen. Die Zwiebeln, die Möhren, den Sellerie und ...

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Gemüsesuppe (Quer dorch de Goarde)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.70 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.50 €
Das Gemüse (gemischt aus: Möhren, Erbsen, Bohnen, Lauch, Oberkohlrabi, Wirsing und Weißkraut) waschen, putzen, gleichmäßig schneiden und mit dem gewürfelten ...

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Asia-Möhrencremesuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~5.12 €
Demeter: ~5.55 €
Pfefferschote in 3 cm lange Stücke schneiden, mit einem Teelöffelstiel entkernen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch pellen und in feine Scheiben schneiden, Ingwer ...

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Fischrogenpaste (Taramosalata)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >0.92 €
Von den Brötchen die Kruste dünn abreiben. Brötchen in lauwarmen Wasser einweichen, gut ausdrücken, mit den Fingern auseinanderzupfen und mit der Gabel sehr fein ...

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Schwarzwurzelsuppe - I

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >13.26 €
Demeter: >13.39 €
Schalotten abziehen, würfeln. Kartoffeln schälen, waschen. Staudensellerie putzen, waschen. Gemüse klein schneiden. Schwarzwurzeln abtropfen lassen. Gemüse im ...

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Gazpacho aus Sevilla - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.91 €
Weißbrot in Wasser einweichen und sorgfältig ausdrücken, mit den Zwiebelwürfeln und dem Knoblauch fein pürieren. Die Paprikaschoten halbieren, Samen und ...

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Brotsuppe - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >0.73 €
Die Zwiebel hacken, den Speck in Würfel schneiden. Beides in einem Topf blond (O-Ton des Kochbuchs) anbraten. Das Brot in Würfel schneiden und mitrösten. Kümmel und ...

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