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Wurzelcremesuppe mit Krebspollack 1 Rezept Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Rote Bete ist reich an Folsäure (blutbildend). Sellerie beruhigt den Magen, der rohe Apfel steuert Vitamin C bei, die Hefeflocken B-Vitamine. Pollack ist ein | |
Würzige Flusshechtsuppe 6 Portionen Preise: Discount: >1.79 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.72 € Fisch ausnehmen, säubern, das Fleisch sauber von den Gräten lösen und grob zerteilen. Die Fischreste (Gräten, Kopf, Flossen) in dem Wasser mit der in | |
Würzige Grünkernsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.92 € Grünkern über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Öl in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin | |
Würzige Linsensuppe 6 Portionen Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.30 € Demeter: >2.38 € Öl in einem Topf erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen. Linsen, Wasser, Lorbeerblatt, Ingwer, Curry, Salz und Pfeffer zugeben, zum Kochen bringen und | |
Würzige Shiitake-Pilze 1 Rezept Preise: Discount: >0.26 € EU-Bio: >0.34 € Demeter: >0.38 € Pilze mit kochendem Wasser übergießen und zugedeckt zwei Stunden darin einweichen. inzwischen Öl in einem Pfännchen erhitzen. Knoblauch schälen, durch die | |
Würziger Kartoffelsnack 4 Portionen Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.13 € Demeter: >1.51 € Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren. | |
Reissuppe mit Pfefferminze 1 Rezept Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.98 € Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die abgezogenen und feingehackten Zwiebeln in Fett geben und andünsten. Den Lauch putzen, unter fließendem, kaltem | |
Ziegenkäsebällchen mit Radieschensalat 4 Portionen Preise: Discount: >8.25 € EU-Bio: >8.57 € Demeter: >8.57 € Den Ziegenfrischkäse in ein Küchentuch geben, leicht auspressen und in eine Schüssel geben. Paprikapulver sowie etwas Salz und Pfeffer darunterrühren. Den | |
Zitronenreissuppe mit Melisse 4 Portionen Preise: Discount: >1.48 € EU-Bio: >1.88 € Demeter: >1.95 € 85 g Reis kalt abspülen und in 200 ml Wasser über Nacht einweichen. Am nächsten Tag bei schwacher Hitze etwa 20 Minuten kochen und auf der ausgeschalteten | |
Zitronensuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.93 € EU-Bio: >1.43 € Demeter: >1.43 € Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen. Den Reis waschen, abtropfen lassen und in die kochende Brühe streuen. Zugedeckt bei milder Hitze in 15-20 garen. | |
Zitronensuppe mit Huhn 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >1.99 € Demeter: >2.07 € Das Huhn innen und außen abspülen, trockentupfen und innen salzen. In einen Topf geben und mit Wasser bedecken, aufkochen, abschäumen und bei mittlerer Hitze | |
Zittauer Abernsuppe 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >8.74 € Demeter: >9.30 € Kartoffeln und Möhren schälen, waschen und in Würfel schneiden. Lauch und Sellerie putzen, waschen und ebenfalls würfeln. Butter (Margarine) zerlassen, das | |
Zucchini a scapece 4 Portionen Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.46 € Vorbereitete Zucchini in drei Millimeter dünne Scheiben schneiden, Knoblauch und Pfefferminzblättchen fein hacken. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und die | |
Zucchini alla Scapese 1 Rezept Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >4.40 € Demeter: >4.43 € Zucchini in Scheiben schneiden, mit Zitronensaft beträufeln, 10 Minuten ziehen lassen, in Mehl wenden und in Öl ausbacken. In eine Form schichten. Im restl. | |
Zucchini in roher Tomatensauce - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >4.22 € Demeter: >4.22 € Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben auf Küchenkrepp ausbreiten und dünn mit Salz bestreuen. Zucchini so |
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