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Rezept 46 bis 60 von 63
Matjessalat mit Kartoffeln und Speck’Matjessalat mit Kartoffeln und Speck’   2 'Portionen
Preise: Discount: >1.44 €   EU-Bio: >1.44 €   Demeter: >1.48 €
Kartoffeln kochen und pellen. Die Tomate enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Die Gurke schälen, halbieren und mit einem Löffel die Kerne   
Omelette mit Wiesenkräutern gefüllt und LöwenzahnsalatOmelette mit Wiesenkräutern gefüllt und Löwenzahnsalat   2 Portionen
Preise: Discount: >2.39 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.62 €
Die Eier in eine Schüssel schlagen, Sahne zugeben, pfeffern, salzen und verquirlen. In einer weiteren Schüssel Hüttenkäse mit Eigelb und den Brotbröseln   
Orangen-Löwenzahn-HonigOrangen-Löwenzahn-Honig   1 Rezept
Preise: Discount: >2.59 €   EU-Bio: >2.46 €   Demeter: >2.46 €
Zur Herstellung werden zwei Orangen in 1 cm große Scheiben geschnitten und dann geviertelt. Wenn die Früchte unbehandelt sind, kann die Schale mitverwendet   
Parfait aus LöwenzahnblütenhonigParfait aus Löwenzahnblütenhonig   4 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.57 €   Demeter: >2.57 €
Für den Löwenzahnblütenhonig Blüten und Zitronenscheiben samt Wasser aufkochen. 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Tuch oder Sieb passieren. Saft und   
Parfait aus LöwenzahnblütenhonigParfait aus Löwenzahnblütenhonig   4 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.57 €   Demeter: >2.57 €
Für den Löwenzahnblütenhonig Blüten und Zitronenscheiben samt Wasser aufkochen. 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein feines Tuch oder Sieb passieren. Saft und   
Ravioli mit WildkräuternRavioli mit Wildkräutern   4 Portionen
Preise: Discount: 3.39 €   EU-Bio: 3.29 €   Demeter: 4.05 €
Für die Wildkräuterfüllung in diesem Rezept eignet sich nicht nur Vogelmiere, auch Löwenzahn, Brennnessel, Giersch und viele andere können für die   
Spaghetti primaveraSpaghetti primavera   4 Portionen
Preise: Discount: 2.42 €   EU-Bio: 3.27 €   Demeter: 3.27 €
Für dieses frühlingshafte Löwenzahn-Pesto verwendet man am besten nur junge, zarte Pflanzenteile, die vor der Blütezeit auf ungedüngten Wiesen gesammelt und   
Spaghettini mit Löwenzahn in BärlauchpestoSpaghettini mit Löwenzahn in Bärlauchpesto   4 Portionen
Preise: Discount: >1.59 €   EU-Bio: >1.80 €   Demeter: >1.82 €
Für das Pesto Bärlauch in einem Mörser zerstoßen, bis sich eine Paste bildet. Die Pinienkerne zugeben, mit dem Stössel immer weiterrühren. Nach und nach das   
Stampfkartoffeln mit LöwenzahnStampfkartoffeln mit Löwenzahn   4 Portionen
Preise: Discount: 0.77 €   EU-Bio: 1.17 €   Demeter: 1.98 €
Kartoffeln waschen, schälen und in Stücke schneiden. In Salzwasser etwa 25 Minuten garen, abgießen. Grob zerstampfen, dabei die heiße Fleischbrühe   
Löwenzahnsalat mit KirschenLöwenzahnsalat mit Kirschen   2 Portionen
Preise: Discount: >1.18 €   EU-Bio: >1.18 €   Demeter: >1.18 €
Löwenzahn gründlich waschen, trockenschütteln und auf zwei Teller verteilen. Kirschen halbieren, entsteinen. Gewaschene Aprokosen und Pflaume trockentupfen,   
Wildgemüse-KlopseWildgemüse-Klopse   4 Portionen
Preise: Discount: 1.31 €   EU-Bio: 1.52 €   Demeter: 1.63 €
Als Wildgemüse bieten sich an: Gänseblümchen, Giersch, Brennnessel, Wegerich, Löwenzahn, Sauerampfer, Wiesenschaumkraut, Bärlauch und, und, und ... Die im   
Wildkräutersalat - Variation 1Wildkräutersalat - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >1.45 €   EU-Bio: >1.63 €   Demeter: >1.66 €
Löwenzahn und Sauerampfer in Streifen schneiden. Brunnenkresse zerpflücken. Für die Marinade Essig mit Salz, Pfeffer, Zucker und Öl verrühren. Kerbel fein   
Wildkräuter-SchmalzbroteWildkräuter-Schmalzbrote   1 Rezept
Preise: Discount: >0.00 €   EU-Bio: >0.00 €   Demeter: >0.00 €
Schwarzbrotscheiben kräftig mit Schweineschmalz bestreichen und gut salzen. Fingerdick Quark darüberstreichen und die feingehackten Wildkräuter   
Friesen-SalatFriesen-Salat   3 Portionen
Preise: Discount: 11.31 €   EU-Bio: 12.02 €   Demeter: 12.79 €
Die Kartoffeln gründlich bürsten und mit Schale gar kochen und abkühlen lassen. Die Eier in sieben Minuten hart kochen. Die Brühe mit der gewürfelten   
Löwenzahnblüten-SirupLöwenzahnblüten-Sirup   1 Rezept
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.24 €   Demeter: >0.24 €
Blüten an einem sonnigen Tag, nur auf ungedüngter Wiese, pflücken. Blüten ausschütteln, gelbe Blättchen auszupfen, in ein Sieb geben und überbrausen. Mit   

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