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Löwenzahnblumenhonig 1 Rezept Preise: Discount: >1.00 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Die Blüten kurz waschen und im Wasser aufkochen. Ca. 15 Stunden ziehen lassen, danach den Sud durch ein Sieb oder Tuch gießen, den Zucker und die in Scheiben | |
Löwenzahn-Brennessel-Bier 1 Rezept Preise: Discount: 0.47 € EU-Bio: 0.47 € Demeter: 0.47 € Den Ingwer klein schneiden und im Mörser leicht zerstoßen. Löwenzahn- und Brennesselblätter waschen, in einen sehr großen Kochtopf geben und Wasser (1) | |
Löwenzahngelee 1 Rezept Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Löwenzahnblüten in eineinhalb Litern Wasser eine Viertelstunde aufkochen. Danach die Zitronen in Scheiben schneiden und dazutun. Alles 24 Stunden ziehen lassen. | |
Löwenzahngelee - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 0.91 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Grüne Hüllblätter entfernen, Blütenkörbchen teilen, Blüten herausstreifen. Wasser ankochen und Blüten 6 Minuten darin blanchieren. Blüten abseihen und | |
Löwenzahnhonig 1 Rezept Preise: Discount: 1.60 € EU-Bio: 1.60 € Demeter: 1.60 € Blüten waschen, ausdrücken und in 1 l Wasser zusammen mit 1 1/2 in Scheiben geschnittenen Zitronen aufkochen lassen und dann 24 Stunden stehen lassen. | |
Löwenzahnhonig (Hummelhoink) 1 Rezept Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >0.95 € Die Löwenzahnblüten etwas ausschütteln, damit die evtl. darin sitzenden Käfer herausfallen. Das Wasser mit den Blüten 15 Minuten kochen, auf ein Sieb | |
Löwenzahnkapern 1 5dlglas Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.30 € Demeter: >0.64 € Die 4 ersten Zutaten in ein sauberes Glas (mit Schraubendeckel) füllen, die Löwenzahnblütenköpfchen satt in das Glas füllen, bis 2 cm unter den Rand. Das | |
Löwenzahn-Kartoffelsalat ”Grün-weiß” 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >4.23 € Löwenzahnblätter waschen, in Streifen schneiden und in einem Küchentuch oder einer Salatschleuder trocken schleudern. Die Kartoffeln in Salzwasser kochen, | |
Löwenzahnknospen in Sahne 2 Portionen Preise: Discount: >1.31 € EU-Bio: >1.21 € Demeter: >1.30 € Löwenzahnknospen waschen und abtropfen lassen. Schalotte und Petersilie fein zerkleinern. Die Butter erhitzen, Zwiebel darin bei schwacher Hitze glasig braten. | |
Löwenzahnknospengratin mit Roquefort und Bärlauch 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.70 € Die Blütenknospen waschen, etwa 1 Stunde in Salzwasser einlegen, abgießen. Wasser, Weinessig und Salz aufkochen und die Knospen darin kurz blanchieren. mit | |
Löwenzahnsalat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 1.17 € EU-Bio: 1.35 € Demeter: 1.43 € Löwenzahnblätter waschen und und in etwa 3cm lange Stücke schnippeln. Speck in der Pfanne knusprig anbraten und mir dem Salatöl mischen. Die Eier in | |
Löwenzahn-Salat - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >5.49 € EU-Bio: >5.56 € Demeter: >5.57 € Kartoffel pellen und in kleine Würfel schneiden. Apfel würfeln. Senf, Kümmel, Essig, Öl, Apfelsaft, Salz und Pfeffer verühren. Apfel- und Kartoffelwürfel | |
Löwenzahnsalat a moi 2 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Den Löwenzahn waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Radieschen und die Frühlingszwiebeln in schmale Scheiben bzw.. Ringe | |
Löwenzahnsalat à la Ebba 2 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >0.69 € Den Löwenzahn waschen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben. Die Radieschen und die Frühlingszwiebeln in schmale Scheiben bzw. Ringe | |
Löwenzahnsalat à ma manière 4 Portionen Preise: Discount: >1.26 € EU-Bio: >1.26 € Demeter: >1.30 € Den Löwenzahn waschen und trocknen.Die Tomaten waschen und halbieren. Die Wachteleier während ca. 3 Minuten wachsweich kochen, kalt abschrecken, schälen und der |
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