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Rezept 61 bis 66 von 66
Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art - Variation 1Trippa alla Fiorentina - Kutteln nach florentiner Art - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >6.06 €   EU-Bio: >6.17 €   Demeter: >6.29 €
Die Kutteln unter fließendem Wasser gründlich waschen, eventuelle Fetthäutchen entfernen, abtropfen lassen und in sehr feine Streifen schneiden. Die Zwiebel,   
Trippa con melanzane, Kutteln mit AuberginenTrippa con melanzane, Kutteln mit Auberginen   4 Portionen
Preise: Discount: >7.79 €   EU-Bio: >7.83 €   Demeter: >7.83 €
Zuerst die Sauce mit den Fleisctomaten, Knoblauch, Paprika, Öl, Salz und Basilikum zubereiten. In eine Form gibt man eine Schicht Kutteln, eine Schicht vorher in   
WeißweinkuttelnWeißweinkutteln   2 Portionen
Preise: Discount: >23.69 €   EU-Bio: >23.69 €   Demeter: >23.73 €
Die Kutteln in Streifen schneiden und mit den Schalotten in Butter anschwitzen. Mit Mehl bestäuben, mit Kalbsfond und Wein auffüllen und einige Minuten köcheln   
Yecheguara wet - Kutteln aus ÄthiopienYecheguara wet - Kutteln aus Äthiopien   3 Portionen
Preise: Discount: 5.62 €   EU-Bio: 5.71 €   Demeter: 5.79 €
Kutteln in Streifen schneiden. Tomaten häuten. In einem Topf Öl erhitzen, die Zwiebeln darin goldgelb werden lassen. Tomaten, Kutteln und Gewürze zugeben und   
Trippa alla fiorentina - Kutteltopf mit GemüseTrippa alla fiorentina - Kutteltopf mit Gemüse   6 Portionen
Preise: Discount: 12.58 €   EU-Bio: 13.52 €   Demeter: 13.66 €
Das Gratinieren der geschmorten Kutteln ist das Besondere dieses Rezeptes. Man kann das Ganze aber auch direkt im Topf auf den Tisch bringen und den geriebenen   
Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln)Trippa in Umiso (Gekochte Kutteln)   4 Portionen
Preise: Discount: >5.43 €   EU-Bio: >5.58 €   Demeter: >5.44 €
Die Kutteln in etwa 5 cm lange und 2 cm breite Streifen schneiden. Jedes Stück mit Salz einreiben. Kalt waschen, abspülen und trockentupfen. Das Öl in einem   
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