Rezept 31 bis 45 von 73
 | Kirschsuppe mit Froschaugen und Quarkknödel 1 Rezept Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >10.05 € Demeter: >10.05 € Die Schattenmorellen abgießen, abtropfen lassen und in einen Topf umfüllen, Erdbeersirup und Wasser hinzugeben und aufkochen. Ingwer in die Suppe hineinreiben |
 | Klare Hühnerbrühe mit Brätstrudel, Gemüsestreifen und Käsekrapfen 2 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >4.50 € Demeter: >4.88 € Karotten, Lauch, Sellerie putzen und alles in feine Streifen schneiden. Petersilie und Schnittlauch fein schneiden. Mehl, Ei und Milch gut verrühren, mit Muskat |
 | Klare Pilzsuppe mit Polentanockerl 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.52 € 30 Minuten , einfach Zwiebel ungeschält trocken anrösten. Wurzelgemüse klein schneiden, anrösten und mit kaltem Wasser aufgießen. Pfeffer, Lauch, |
 | Klare Suppe mit Kürbiskernnockerln 4 Portionen Preise: Discount: >4.71 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >5.25 € 1. Butter und Dotter schaumig rühren; Eiklar zu festem Schnee schlagen, Mehl und Schnee abwechselnd unter die Dottermasse mengen, salzen. Kürbiskerne fein |
 | Klößchen mit Spinat 1 Rezept Preise: Discount: >1.44 € EU-Bio: >1.60 € Demeter: >1.98 € Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel Klößchen abgestochen und in der Suppe gekocht. Ein wenig geriebener Käse kann dazugegeben |
 | Klößchen mit Tomatenpüree 1 Rezept Preise: Discount: 1.26 € EU-Bio: 1.45 € Demeter: 1.84 € Die Zutaten werden sorgfältig vermischt und mit einem nassen Löffel Klößchen abgestochen und in der Suppe gekocht. |
 | Kräpfchensuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.02 € EU-Bio: >0.02 € Demeter: >0.02 € Der Teig, welcher ganz derselbe wie bei der Nudelsuppe ist, wird in sehr feine Flecke ausgewargelt, die man ein wenig trocknen lässt. Inzwischen wird etwas |
 | Kräutercremesuppe mit Hühnernockerl 4 Portionen Preise: Discount: >6.84 € EU-Bio: >15.25 € Demeter: >14.98 € Die fein geschnittenen Zwiebel in Butter anschwitzen mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Mit Suppe und Obers aufgießen und aufkochen, QimiQ einrühren. |
 | Lachsnockerl (Suppeneinlage) 6 Portionen Preise: Discount: 2.19 € EU-Bio: 5.08 € Demeter: 5.12 € Den Lachs in Würfel schneiden, das Weißbrot in der Sahne einweichen. Alle Zutaten in einen Mixer (Moulinette) geben und kurz glatt pürieren. Mit einem |
 | Leberklößchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.71 € Demeter: >1.83 € Die Zwiebel wird in wenig Fett gebraten, die zerkleinerte Petersilie zugegeben und nach dem Abkühlen die gemahlene Leber untergemischt. mit Salz, Pfeffer, und |
 | Leberklößchen - Quenelles de foie - Liver dumplings 30 Portionen Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.50 € Schalottenscheiben und zerkleinerten Lauch zur Geschmacksverstärkung anschwitzen. Weisbrot in feine Scheiben schneiden, Eier darüber schlagen. Leber in |
 | Leberknödel 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >2.39 € Demeter: >2.65 € Semmeln in dünne Scheiben schneiden, mit der Milch übergießen und 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit die Leber durch den Fleischwolf drehen. |
 | Leberwürfelchen 1 Rezept Preise: Discount: 1.63 € EU-Bio: 1.77 € Demeter: 1.97 € Die durchgedrehte Leber und die feingeschnittene Zwiebel werden mit dem Eigelb gründlich verrührt. Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen. Der Eischnee, die |
| Maccaronisuppe 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Maccaroni bestehen aus einem festgekneteten und gepressten Teig, der aus Mehl, Eiern und Wasser in Fabriken bereitet wird; die neapolitanischen sind die |
 | Maccaronisuppe auf andere Art 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Unterdes wird ein Stückchen Butter in einem Kastrol zerlassen, zwei Kochlöffel Mehl darin weiß geröstet, dann mit der zur Suppe erforderlichen Portion |
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