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Stichwort: Einlage     
Seite 6 von 8     
Rezepte 51 bis 60 von 73

Leberwürfelchen

Leberwürfelchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.88 €
EU-Bio: ~1.51 €

Die durchgedrehte Leber und die feingeschnittene Zwiebel werden mit dem Eigelb gründlich verrührt. Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen. Der Eischnee, die Gewürze ...

Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles

Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles8 -10 port.
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.74 €

Für den Brandteig das Wasser mit der Butter zum Kochen bringen und das Salz zufügen. Das Mehl sieben, auf einmal zugeben. Den Teig mit dem Kochlöffel ständig ...

Käseklößchen auf andere Art

Käseklößchen auf andere Art1 Rezept
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.93 €

Der gemahlene Pfeffer wird in 0,1 l Wasser gut aufgekocht. Soviel Mehl wird dazu gerührt, dass man einen Nudelteig erhält. Der geriebene Käse wird untergemischt und 1 ...

Maccaronisuppe auf andere Art

Maccaronisuppe auf andere Art1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €

Unterdes wird ein Stückchen Butter in einem Kastrol zerlassen, zwei Kochlöffel Mehl darin weiß geröstet, dann mit der zur Suppe erforderlichen Portion ...

Schinkenfleckchen

Schinkenfleckchen1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.27 €

Die Butter wird schaumig gerührt, das Eigelb und dann das Mehl dazugegeben. Der Schinken wird durchgedreht, das Eiweiß zu festem Schaum geschlagen und ...

Markklößchen

Markklößchen8 Klößchen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >4.21 €

Weißbrot in etwas heißer Milch einweichen, ausdrücken und zerkleinern. Rindermark und Butter cremig schlagen. Eier gut unterrühren. Das Weißbrot dazugeben. Zwiebel, ...

Schnitten, gebacken

Schnitten, gebacken1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.61 €

Es werden drei gestrige Semmeln abgerieben oder abgeschält, dann in feine Scheiben geschnitten, jede dieser Scheiben in verklopftem Ei umgekehrt, und so aus heißen ...

Gelbe Paprikasuppe mit Ricottanockerln

Gelbe Paprikasuppe mit Ricottanockerln4 Portionen
Preise:
Discount: >10.33 €
EU-Bio: >14.44 €

Strunk und Kerngehäuse aus den beiden Paprika entfernen. Die Paprika in etwa 1 cm-Quadrate schneiden. Zwiebel schälen und fein schneiden. In einem Topf Olivenöl ...

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