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Stichwort: Einlage
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Rezepte 41 bis 50 von 73
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Rezepte 41 bis 50 von 73
Käsebisquit
25 PortionenPreise:
Discount: ~1.04 €
EU-Bio: ~1.23 €
Backofen auf 200° vorheizen. Mehl mit Stärke sieben und dann mit Parmesan und Muskat vermischen. Eiweiß mit Salz zu einem steifen Schnee schlagen, das glatt ...
Leberwürfelchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.88 €
EU-Bio: ~1.51 €
Die durchgedrehte Leber und die feingeschnittene Zwiebel werden mit dem Eigelb gründlich verrührt. Das Eiweiß wird zu Schaum geschlagen. Der Eischnee, die Gewürze ...
Wildsuppeneinlage: Gefüllte Profiteroles
8 -10 port.Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.74 €
Für den Brandteig das Wasser mit der Butter zum Kochen bringen und das Salz zufügen. Das Mehl sieben, auf einmal zugeben. Den Teig mit dem Kochlöffel ständig ...
Käseklößchen auf andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.93 €
Der gemahlene Pfeffer wird in 0,1 l Wasser gut aufgekocht. Soviel Mehl wird dazu gerührt, dass man einen Nudelteig erhält. Der geriebene Käse wird untergemischt und 1 ...
Maccaronisuppe auf andere Art
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Unterdes wird ein Stückchen Butter in einem Kastrol zerlassen, zwei Kochlöffel Mehl darin weiß geröstet, dann mit der zur Suppe erforderlichen Portion ...
Schinkenfleckchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.94 €
EU-Bio: ~1.27 €
Die Butter wird schaumig gerührt, das Eigelb und dann das Mehl dazugegeben. Der Schinken wird durchgedreht, das Eiweiß zu festem Schaum geschlagen und ...
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