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Stichwort: Fisch
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Rezepte 3961 bis 3970 von 5636
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Rezepte 3961 bis 3970 von 5636
Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme
1 RezeptPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.67 €
Zubereitung: Eine Auflaufform oder Kasserolle wird mit Fett ausgestrichen. Dann gibt man abwechselnd eine Lage gekochter, blättrig geschnittener Kartoffeln und eine ...
Heringstatar
6 PortionenPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Heringsfilets wässern, trocken tupfen, in 1/2 cm große Würfel schneiden und mit den restlichen Zutaten anmachen. Mit einem Eisportionierer Kugeln formen. Beilage: ...
Holsteinische Fischpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >13.94 €
Den Fisch säubern und durch den Fleischwolf drehen. Mit Salz und warmer Butter verkneten. Die Schlagsahne mit Mehl, Speisestärke, Eiern und Pfeffer mit dem ...
Hummer mit Safran-Fenchel-Pilaw
2 PortionenPreise:
Discount: >37.29 €
EU-Bio: >36.70 €
In einem großen Topf zwei Liter Wasser zum Kochen bringen, den Hummer hineingeben und aufkochen lassen. Den Topf zur Seite stellen und zehn Minuten ziehen lassen. Den ...
Artischockensalat mit Zanderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >38.55 €
EU-Bio: >49.02 €
Tomaten blanchieren, enthäuten, vierteln, Kerne entfernen. Zitronensaft mit 1/2 l kaltem Wasser mischen. Stiele der Artischocken am Bodenansatz abbrechen. Mit einem ...
Kabeljau im Kartoffelmantel (”Fischstäbchen”)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.55 €
Kabeljaufilet nach eventuellen Gräten absuchen, diese entfernen, feste Hautreste auch entfernen. Mit Meersalz und gemörsertem Pfeffer würzen. In mundgerechte große ...
Kabeljaufilet mit Rotweinschalotten gratiniert auf...
4 PortionenPreise:
Discount: >13.49 €
EU-Bio: >14.32 €
Für die Rotweinschalotten die klein gewürfelten Schalotten mit Wein, Zucker, Salz und Lorbeer solange kochen bis der Wein verkocht ist. Abkühlen lassen und die mit ...
Kalbsschnitzel a la Holstein
4 PortionenPreise:
Discount: >32.16 €
EU-Bio: >32.61 €
Die Kalbsschnitzel werden in Mehl gewälzt und in heißem Fett gebraten. Auf jedes fertige Schnitzel kommen je 2 Sardellenfilets und 1 Spiegelei. Dazu serviert man ...
Kaninchen in Traubensauce mit Kartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.16 €
Die Kaninchenkeulen entbeinen und mit Salz und Pfeffer würzen. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Keulen darin ...
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