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Stichwort: Fisch
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Rezepte 391 bis 400 von 5636
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Rezepte 391 bis 400 von 5636
Tagliatelle mit Seeteufelspieß
4 PortionenPreise:
Discount: >15.23 €
EU-Bio: >15.33 €
1. Zwiebeln fein würfeln. Schale von 2 Limetten abraspeln, Limettensaft aus pressen. Restliche Limette in Spalten schneiden. Mandeln und Walnüsse in einer Pfanne ohne ...
Gepfeffertes Filet von der Lachsforelle mit Sichuan- Pfeffer und Karotten-Ingwerjus
6 PortionenPreise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.28 €
Den Orangensaft mit dem fein geschnittenem Ingwer etwa um die Hälfte reduzieren. Den Karottensaft dazugeben und die Flüssigkeit auf ein Drittel reduzieren. Durch ein ...
Fischfond - Variation 5
1 LiterPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.19 €
1. Die Karkassen putzen, in grobe Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben. Unter fließend kaltem Wasser 30 Minuten wässern. Porree und Staudensellerie ...
Rahmsuppe von der Wilden Kresse mit Gebratenem Waller und Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.74 €
25 Minuten , einfach Für die Suppe: Schalotten, Knoblauch, Thymian und blättrig geschnittene Champignons in der Butter kurz anschwitzen, mit dem Weißwein ...
Gefüllter Hecht mit Morchelsauce
6 PortionenPreise:
Discount: >25.46 €
EU-Bio: >27.05 €
1. Den Hecht kalt abspülen, Rückenflossen und Kiemen entfernen. Den Hecht vom Rücken her ausnehmen. Dazu den Fisch mit der Bauchseite auf die Arbeitsfläche setzen ...
Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >4.84 €
ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein Blech ...
Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat mit Räucheraal und Meerettich-Raspeln
4 PortionenPreise:
Discount: >14.04 €
EU-Bio: >13.92 €
Die Salatgurke halbieren, entkernen und in Scheiben schneiden. Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser mit etwas Kümmel gar kochen. In der Zwischenzeit den ...
Schollenfilet mit Apfelspalten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.17 €
1. Schollenfilets auftauen lassen. Äpfel vierteln, entkernen und die Viertel nochmals längs halbieren. Joghurt mit Zitronensaft und Zucker verrühren. Römersalate ...
Karpfenlocken im Bier-Schilcherweinteig
4 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.83 €
40 Minuten (ohne Stehzeit), aufwändig Karpfen filetieren, häuten und in 5 mm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft und Salz würzen, ca. 30 Minuten ziehen ...
Zanderfilet auf Zartem Spitzkohl
2 PortionenPreise:
Discount: >11.96 €
EU-Bio: >12.11 €
Mit dem Winterspeck ist es wie mit dem letzten Partygast: Irgendwann wirds Zeit, dass er geht. Nichts leichter als das - wenn man trotzdem so lecker essen kann 1. ...
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