Stichwort: Fisch     
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Rezepte 851 bis 860 von 5634

Schaumsupperl von geräucherten Forellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.41 €
EU-Bio: >20.36 €
Demeter: >20.62 €
Die Forellenfilets auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Häute und die Köpfe in die Fischbrühe legen und etwa 20 Minuten langsam köcheln lassen. Dann ...

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Kokotxas Kabeljau- oder Seehechtbäckchen mit Venusmuscheln

10 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.15 €
Diese baskische Fischspezialität wird mit den feinsten Teilen von Kabeljau und Seehecht zubereitet, die auf den baskischen Märkten gesondert verkauft werden. Bei den ...

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Pfannenfisch auf Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.87 €
EU-Bio: >27.51 €
Demeter: >28.07 €
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kartoffeln sorgfältig abschrubben, in Salzwasser ca. 12 Minuten vorgaren, dann abgießen. Von jeder Kartoffel an einer Längsseite ...

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Muscheln mit Ziegenkäse in der Tomate

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.99 €
Die Muscheln unter fließendem Wasser gut waschen und entbarten. Geöffnete oder kaputte Muscheln gleich wegwerfen. 20 g Butter in einem großen Topf schmelzen, ...

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Seezungenfilets mit Basilikumbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >6.06 €
Demeter: >6.18 €
Die Seezungenfilets auf der Arbeitsfläche mit der Hautseite nach unten ausbreiten. Mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Salz sowie Pfeffer würzen. Das Basilikum ...

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Lachsmousse mit gedünsteten Lachsscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.48 €
Lachs und Lachskopf unter fließendem kaltem Wasser abspülen und trockentupfen. Salzwasser mit Lorbeerblättern, Korianderkörnern, Salbei, Essig und Zitronenscheiben ...

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Gedünstetes Forellenfilet auf Gemüse (Diabetes)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.56 €
Die Forellen unter fließendem Wasser von innen und außen waschen, trockentupfen, innen mit der Hälfte des Zitronensaftes und der Hälfte Sojasoße beträufeln. ...

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Seelachs in Tomaten-Oliven-Soße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.55 €
EU-Bio: ~9.88 €
Demeter: ~10.01 €
Zwiebeln in Ringe schneiden. Fisch würfeln und würzen. Zwiebeln in der Hälfte heißem Olivenöl andünsten. Mit Zitronensaft und Wasser ablöschen. Fisch zugeben, ...

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Marseiller Fischsuppe mit Sauce Rouille

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.49 €
EU-Bio: >36.63 €
Demeter: >36.62 €
Zwiebel in Scheiben schneiden, in Olivenöl zusammen mit Knoblauch und den restlichen Gemüseabschnitten anbraten. Tomatenmark dazugeben und weiterrösten. Mit ...

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Bbq: Kräuterforelle Vom Grill

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.74 €
Die Zutaten für die Marinade verrühren, den Fisch innen und außen damit bestreichen und 2 St. ruhen lassen. Auf dem vorgeheizten Grill eine Schale aus der Alufolie ...

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