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Stichwort: Fisch
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Rezepte 891 bis 900 von 5636
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Rezepte 891 bis 900 von 5636
Fischfrikadellen (Brigitte)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.28 €
Brot entrinden und mit Sahne begießen. Fisch von Haut und Gräten lösen und fein hacken. Eingeweichtes Brot, Fisch und Eier verkneten. Abgetropfte Kapern grob hacken. ...
Jakobsmuscheln in Kerbelrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >74.38 €
EU-Bio: >62.83 €
Muschelfleisch abspülen und abtropfen lassen. Möhren schälen und putzen so dass noch etwas Grün stehenbleibt. Zwiebel abziehen sehr fein würfeln und in einem ...
Gefülltes Fischfilet mit Oliven
4 PortionenPreise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.08 €
Die Limette auspressen. Oliven und Koriander hacken. Ingwer schälen und fein raffeln. Die vorbereiteten Zutaten und zwei Esslöffel Olivenöl mischen. Die Tomaten mit ...
Champagner-Risotto mit Garnelen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >7.35 €
Für das Risotto die Zwiebel abziehen und in Würfel schneiden. Olivenöl und einen Esslöffel Butter in einer Sauteuse erhitzen. Zwiebelwürfel darin andünsten. Reis ...
Gefülltes Welsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.36 €
EU-Bio: >2.45 €
Gemüsewürfel in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken, abtropfen. Zwei Filets würfeln, mit Sahne und Ei pürieren, salzen, pfeffern. Zwei Drittel der ...
Oktopus in Weinsauce (Oktapodi Krassato)
4 PortionenPreise:
Discount: >25.15 €
EU-Bio: >24.81 €
Nicht nur für die Inselhauptstadt Iraklion gilt: kleine Tavernen besuchen, in denen mittags Büroangestellte essen. Dort serviert man so herrliche Hausmannskost wie den ...
Frisch Geräuchertes Lachsforellenfilet auf Feldsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.55 €
Die Forellenfilets ca. 2 Stunden in Salzwasser legen. Herausnehmen und gut abtrocknen. Das Räuchermehl in einem Bräter auf dem Boden verteilen. Die Kräuter ...
Geräucherte Forellenfilets auf Salat mit Räucherdressing
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >6.71 €
Geduld ist gefragt, wenn Wacholderbeeren zu hacken sind: Sie müssen ganz fein sein und problemlos durch ein feines Sieb rieseln, bevor sie mit dem Distelöl verrührt ...
Meeresfrüchte-Risotto - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >6.95 €
Meeresfrüchte mit Zitronensaft beträufeln. Panzer der Garnelen bis auf das Schwanzende ablösen, mit einem spitzen Messer die Rücken längs einschneiden und den Darm ...
Zander in WEiöbier
2 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.49 €
Den Zander filieren und die Gräten entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen. In einer Pfanne mit einem Esslöffel Butter die Zanderfilets von beiden Seiten jeweils 2 ...
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