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Stichwort: Fisch
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Rezepte 901 bis 910 von 5636
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Rezepte 901 bis 910 von 5636
Karpfen in Altbiersauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >4.13 €
Karpfen abspülen und in gut fingerbreite Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen. Möhren putzen, waschen und in Streifen schneiden. Fisch und Gemüse zusammen mit dem ...
Meeresfrüchte in Orangen-Sherry-Marinade
4 PortionenPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.82 €
Meeresfrüchte waschen und gut abtropfen lassen. Fenchelsamen, Peperoniwürfel, die Knoblauchzehe in der Schale und das Lorbeerblatt trocken anrösten. Basilikumöl dazu ...
Cannelloni Vom Lachs
4 PortionenPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >8.14 €
Anleitung: Hecht- oder Zanderfilet, Ei, Sahne und Salz pürieren, durch ein Sieb streichen. Gemüsewürfel untermengen, mit Zitronensaft abschmecken. Für den Nudelteig ...
Forellenterrine (Als Beilage zu Spargel)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.23 €
Forelle entgräten, auch die feinen Gräten herausnehmen. Mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Prise Muskat bestreuen, eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Danach durch ...
Fischfond - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.02 €
Gewaschene Gräten in Butter andünsten. Das Gemüse zugeben. Mit Weißwein angießen und das Wasser auch dazu geben. Anzumerken ist, dass die Fischgräten eben nur ...
Gebratene Scholle auf Gurken-Kartoffelgemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.86 €
Die Kartoffeln schälen und in zweizentimetergroße Würfel schneiden. Mit Wasser bedecken, salzen und zugedeckt zehn Minuten kochen. Inzwischen die Gurken schälen, ...
Zanderfilet mit Roter Beete
2 PortionenPreise:
Discount: >28.65 €
EU-Bio: >23.26 €
Zuerst wird das Zanderfilet völlig entgrätet. Die Fischabschnitte und Gräten nun in etwas Butter anziehen lassen, die gewürfelten Schalotten dazugeben. Danach mit ...
Gebratene Sardinen
6 PortionenPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.86 €
Sardinen an der Bauchseite aufschneiden, Innereien entfernen. Kopf und Schwanz abschneiden. Gründlich unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen. Fische im Saft ...
Gebratene Scholle mit Senfsabayon - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >1.82 €
Die Schollen schuppen, den Kopf und die Randgräten abschneiden. Die Innereien entfernen und die Schollen gut bürsten und waschen. Mit einem Küchentuch abtrocknen. In ...
Kabeljautopf
1 RezeptPreise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >8.28 €
Fisch mit Saft beträufeln, ziehen lassen und in 5 cm-Stücke teilen. Mit Salz, Pfeffer und süßem Paprika würzen. Mit glasig gebratenen Zwiebeln und Tomatenscheiben ...
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