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Stichwort: Fasan
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Rezepte 11 bis 20 von 63
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Rezepte 11 bis 20 von 63
Fasan mit Maronen und Rotwein-Essig
2 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.56 €
Die Keulen des Fasans vom Brustteil trennen. Die Brust halbieren, den Rückenknochen abtrennen und kleinhacken. Zwei Schalotten in grobe Würfel schneiden und mit den ...
Fasanenhaxl-Risotto mit Trompetenpilzen und Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >6.16 €
EU-Bio: >6.82 €
Olivenöl erhitzen, die Schalotten darin sautieren. Fasanenfleisch dazugeben, mit Lorbeerblättern, Thymian und Knoblauchzehen gut durchrösten. Risottoreis zugeben, mit ...
Fasan im Topf
4 PortionenPreise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.46 €
Den Fasan rupfen, ausnehmen, gut waschen und trocken tupfen. Innen salzen und mit Majoran ausstäuben. Mit einer halbierten Zwiebel füllen, und die Keulen mit dem ...
Fasanbrüstchen mit Balsamicokraut
4 PortionenPreise:
Discount: >13.30 €
EU-Bio: >13.37 €
Fasanbrüste mit Salz, Pfeffer und Thymian würzen. Die Brüstchen zuerst in grünen - also nicht geräucherten - Speck, dann ins Schweinsnetz einwickeln. In einer ...
Rheinpfälzer Fasan in Weinkraut
4 PortionenPreise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.43 €
Speck, Zwiebeln und Äpfel in Scheiben schneiden und andünsten. Kraut, Salz und Pfeffer hinzugeben und mit etwas Wasser aufgießen. 30 Minuten garen lassen. Inzwischen ...
Fasanenbrust auf Spitzkohl
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.15 €
1. Für das Fleisch die Fasanenbrüste salzen und pfeffern. In einer Pfanne bei milder Hitze 1 EL Öl und die Butter erhitzen und die Fasanenbrüste mit dem Knoblauch ...
Chicoréesalat mit Granatapfelvinaigrette und gebratener...
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.10 €
Den Granatapfel halbieren. Die Kerne mit einem Löffel herauskratzen (behalten Sie ein paar Kerne zur Dekoration zurück) und mit dem Walnussöl, der Gemüsebrühe, dem ...
Feiner Fasan
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.15 €
1. Das Schweinefilet von allen Sehnen und Hautresten befreien und in kleine Würfel schneiden. Die Fasaninnereien ebenfalls säubern und kleinschneiden. Das Fleisch ...
Wildfasanenbrust auf Papaya-Wirsinggemüse mit Mohnknödeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >4.28 €
Mohn vom Bäcker besorgen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. Das ypsilonförmige Brustbein des Fasans mit einem scharfen Messer herausschneiden. ...
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