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Stichwort: Fasan
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Rezepte 21 bis 30 von 63
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Rezepte 21 bis 30 von 63
Fasanenbrust im Selleriemantel mit Limonen-Pfeffer-Linsen..
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >5.89 €
Fasanenbrüste salzen, mit Rosmarin bestreuen und mit den Selleriescheiben umwickeln. Auf beiden Seiten in wenig Olivenöl kräftig anbraten. Dann auf ein Gitter ...
Fasananbrust mit Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.21 €
Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit ...
Jagdfasan König Ludwig
1 RezeptPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >6.37 €
Fasane gut waschen, ausspülen und trocknen; innen und außen mit Salz und weißem Pfeffer einreiben. Die Fasane mit Lorbeerlaub, einer halben Zwiebel und Wacholder ...
Fasanenbrust mit Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.24 €
Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit ...
Fasanenbrust in Walnussbrot Gebacken mit Sellerietasc*
4 PortionenPreise:
Discount: >12.13 €
EU-Bio: >11.89 €
Fasanenbrust putzen, längs einschneiden, aufklappen und leicht plattieren. Leberkäsbrät mit gekochtem Schinken, Petersilie, Salz und Pfeffer vermengen. Walnussbrot ...
Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi
4 PortionenPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.71 €
Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...
Fasanen-Consomm
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Den Fasan in Stücke teilen (doppelte Anzahl, s.o), waschen, trockentupfen und im heißen Butterschmalz rundherum anrösten. Das geputzte, grob zerkleinerte ...
Fasan auf wiener Art
2 PortionenPreise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >9.74 €
Dies ist ein gefüllter "Fasan im Speckhemd", wobei er entweder ganz oder nur im Kropf gefüllt wird. Die angegebenen Mengen für die Farce gelten für die Füllung im ...
Fasanenbrust mit Hagebuttenäpfeln auf Champagnerkraut
2 PortionenPreise:
Discount: >6.68 €
EU-Bio: >6.78 €
Wenig Öl in einem Topf erhitzen, die Speckwürfel darin auslassen, Schalotten zugeben und glasig dünsten. Sauerkraut dazugeben und mit dem Lorbeerblatt und den ...
Moritzburger Fasan auf Linsen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.47 €
Die Linsen über Nacht in 1 Liter Wasser einweichen. Mit dem Wasser und dem geputzten, zerkleinerten Gemüse 1 Stunde kochen. Den in Würfel geschnittenen Speck ...
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