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 | Krautauflauf (Farcon de chou) 4 Portionen Preise: Discount: 3.65 € EU-Bio: 5.48 € Demeter: 5.81 € Kohl putzen, vierteln, waschen und bis auf den Strunk in feine Streifen schneiden. Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Geschälten Knoblauch |
 | Kümmelfleisch mit Bier 4 Portionen Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 6.36 € Demeter: 6.68 € Den gewürfelten Speck auslassen, die grobgewürfelten Zwiebeln darin anschwitzen und den gehackten Kümmel zugeben. Das gewürfelte, mit Salz und Paprika |
 | Lammschulter mit überbackenem Sterz 4 Portionen Preise: Discount: >19.15 € EU-Bio: >37.98 € Demeter: >38.10 € Lammschulter: Die Lammschulter in drei bis vier Zentimeter große Würfel schneiden. Den Speck von der Schwarte schneiden und fein würfeln. Schalotten und |
 | Lebercreme auf Toast 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.29 € Demeter: >1.46 € Putenleber, Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck auslassen, Zwiebel darin glasig dünsten, Leberwürfel dazugeben und etwas fest werden lassen. |
 | Leber-Frikadellen - Frikadeli iz petschjonki 4 Portionen Preise: Discount: 13.43 € EU-Bio: 13.49 € Demeter: 13.66 € Erweitern Sie Ihr Küchen-Russisch: Petschjonka (oder Petschen) ist, richtig, Leber ... Leber waschen, abtrocknen und gegebenenfalls häuten. In Stücke schneiden |
 | Leberkäs, bayerisch 1 Rezept Preise: Discount: 10.12 € EU-Bio: 10.08 € Demeter: 10.28 € Die feingehackten Zwiebeln und Schalotten in Butter goldgelb dünsten, herausnehmen und abkühellassen. Die von Sehnen befreite Leber wird zweimal durch die |
 | Lederne Jungs (Mikrowelle) 4 Portionen Preise: Discount: 6.56 € EU-Bio: 6.62 € Demeter: 6.71 € Speck und Zwiebel feinwürfeln. In einer Glasform bei 850 Watt 3 Minuten dünsten. Die Möhren putzen, kleinschneiden und mit den übrigen Zutaten zu dem |
 | Linsen mit Speck und Spätzle 2 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >3.21 € Die Linsen waschen und über Nacht in kaltem Wasser einweichen.Dann mit den angedünsteten Zwiebeln und dem Bauchspeck in heißes ungesalzenes Wasser geben und |
 | Linsensuppe (Diabetes) 1 Portion Preise: Discount: >0.09 € EU-Bio: >0.09 € Demeter: >0.09 € Linsen in Wasser (mit Lorbeerblättern) weichkochen, passieren, mit Salz, Essig abschmecken. Den geräucherten Speck würfeln, anbraten und in die fertige Suppe |
 | Linsensuppe mit geräuchertem Aal 4 Portionen Preise: Discount: >8.44 € EU-Bio: >8.59 € Demeter: >8.67 € Die Linsen über Nacht einweichen, dann abgießen. Karotte, Lauchstange und den Sellerie in feinste Würfelchen schneiden. Die Zwiebel, den Knoblauch und die |
 | Löwenzahnsalat mit Ei - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >2.54 € EU-Bio: >3.07 € Demeter: >3.48 € Löwenzahn und Feldsalat putzen, waschen und trockenschleudern. Die Blattenden vom Löwenzahn ganz lassen, die Stiele fein schneiden. Zwiebel würfeln und in |
 | Lüneburger Heidetopf 1 Rezept Preise: Discount: >15.03 € EU-Bio: >15.32 € Demeter: >15.91 € Das Lammfleisch in mundgerechte Würfel, Bohnen und Kartoffeln in Stücke schneiden. Speck und Zwiebeln gleich fein hacken. Nun in einen Topf zuunterst eine Lage |
 | Lungenkrapfensuppe (Süddeutschland) 1 Rezept Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.83 € Demeter: >1.97 € Die Kalbslunge ohne Herz und den Speck, die Zwiebel und Petersilie wiegt man recht fein. Dann röstet man die geriebene Semmel in Butter goldgelb, gibt das |
 | Madagaskar-Braten 4 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >5.71 € Demeter: >5.85 € Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und mit Salz, Pfeffer, Thymian und Rosmarin bestreuen. Zwiebel abziehen. Suppengrün putzen |
 | Mailänder Gemüsesuppe 4 Portionen Preise: Discount: >8.80 € EU-Bio: >10.54 € Demeter: >10.54 € Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf |
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