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Nudeln mit Feuersauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.71 € EU-Bio: >2.78 € Demeter: >2.90 € Den Speck klein würfeln, in einer Pfanne ohne Fett kross braten, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch abziehen, fein würfeln. Pfefferschote aufschlitzen, | |
Nudeln mit Steinpilzen 4 Portionen Preise: Discount: >10.61 € EU-Bio: >10.89 € Demeter: >11.00 € Speck würfeln. Pilze in Scheiben schneiden. Knoblauch und Zwiebeln würfeln. Petersilie hacken, Ziegenkäse raspeln. Nudeln in Salzwasser kochen. Speck in | |
Nudeln mit Zucchini-Päckchen 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >3.55 € Demeter: >3.59 € 5cm lange Zucchini-Stifte 2 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken, zu je 2 Bündeln pro Person zusammenlegen, mit Speck umwickeln. Restlichen Speck | |
Nuss-Schmarrn mit Speck 2 Portionen Preise: Discount: >2.50 € EU-Bio: >2.95 € Demeter: >3.04 € Speck in der Hälfte des heißen Öls bei kleiner Hitze langsam knusprig braten. Inzwischen Eier, Milch und Mehl verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskat | |
Oberbergener Hase 1 Rezept Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.22 € Demeter: >1.43 € Die Hasenrücken häuten und die Filets mit einem sehr scharfen Messer vom Knochen lösen. Die Hälfe des Specks in Streifen und die andere Hälfte in Scheiben | |
Ochsenrückenroulade mit Weißkraut und Pilzen 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.37 € Demeter: >2.41 € Ochsenrücken in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden. Weißkrautblätter blanchieren. Für die Füllung geputzte Champignons, Speck, Möhren und Räucherbauch in | |
Öhrchennudeln mit Brokkoli 2 Portionen Preise: Discount: >4.26 € EU-Bio: >7.56 € Demeter: >7.60 € Brokkoli putzen, in kochendes Salzwasser geben, herausnehmen, Nudeln in Gemü sewasser. Kurz bevor die Pasta al dente ist Gemüse hineingeben und beides ab | |
Oma Angelas Karnickelbrode (Saarland) 1 Rezept Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >0.88 € Demeter: >1.00 € Kaninchenteile kräftig in Öl anbraten, salzen und pfeffern. In einen frischen sauberen Topf etwas Öl geben. Temperatur verringern, die Teile mit Dürrfleisch | |
Oregano-Muscheln 4 Portionen Preise: Discount: >1.90 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Verteilen Sie die Muscheln auf ein Bratblech. Geben Sie auf jede ein bisschen Zitronensaft, Pfeffer, Zwiebackmehl und Oregano. Die Speckscheiben schneiden Sie in | |
Pannhas 4 Portionen Preise: Discount: >3.45 € EU-Bio: >3.45 € Demeter: >3.25 € Zwiebeln abziehen, fein würfeln. Speck in Würfel schneiden, auslassen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Fleischbrühe angießen, Leber- oder Blutwurst | |
Paprikagemüse mit Pommes frites 4 Portionen Preise: Discount: >5.28 € EU-Bio: >5.38 € Demeter: >5.42 € Die Pommes frites nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Tomaten überbrühen, häuten und vierteln. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen, in | |
Paprika-Pilz-Eintopf 1 Rezept Preise: Discount: >3.06 € EU-Bio: >3.58 € Demeter: >3.61 € Paprikaschoten wie üblich vorbereiten, in einer Mischung aus Butter und ausgelassenem Räucherspeck anbraten, mit Brühe auffüllen und zugedeckt 15 Minuten | |
Pasta e fagioli (Nudeln mit Bohnen) 4 Portionen Preise: Discount: >2.73 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.10 € Die Bohnen über Nacht einweichen. Fast gar kochen, am besten im Dampftopf. Den Speck in Würfel, die geschälte Zwiebel, die Karotte und den Sellerie in feine | |
Pfifferlinge mit Schinkenspeck 1 Rezept Preise: Discount: >11.09 € EU-Bio: >11.09 € Demeter: >11.27 € Die Pfifferlinge sorgfältig putzen, gründlich waschen, auf dem Sieb abtropfen lassen. Schinkenspeck würflig schneiden, in einem großen Topf goldbraun | |
Pfifferlings-Hamburger 4 Portionen Preise: Discount: >6.56 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.03 € Butter (1) in der Pfanne zerlassen, die Pfifferlinge zugeben und bei milder Hitze weichdünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Auf einem Teller zugedeckt |
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