Stichwort: Speck     
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Rezepte 561 bis 570 von 947

Hasen-Pudding.

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.39 €
Demeter: >9.56 €
Das sorgfältig abgelöste, gut abgehäutete Fleisch von einem kleinen Hasen wird nebst 50 dkg magerem Kalbfleisch (Schlegel) und 30 dkg fettem Schweinespeck dreimal ...

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Röstigratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.18 €
EU-Bio: >4.51 €
Demeter: >5.20 €
Eier und Rahm gut verquirlen, würzen. Kartoffeln schälen und mit dem Käse auf der Röstiraffel reiben. Speck in Streifen schneiden, im heißen Öl ...

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Huhn in Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.07 €
EU-Bio: ~11.18 €
Demeter: ~11.13 €
Das Suppenhuhn kochen, entbeinen und in Würfelchen schneiden. Die Pfanne erhitzen, die Speckwürfel erhitzen und darin die Zwiebeln, die kleingewürfelten ...

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Zlikorofi (Teigtaschen mit Kartoffelfüllung)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >2.06 €
Mehl in eine Schüssel geben, eine Mulde formen und Salz auf dem Rand verteilen. Verquirlte Eier in die Vertiefung geben, vorsichtig mit dem Mehl zusammenkneten. ...

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Wirsing-Püree mit Bratwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.48 €
Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen und den Wirsing 10 Minuten kochen. Abtropfen lassen. ...

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Burgerwirtin’s Wirsingstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.29 €
Zuerst die Hülle: Mehl, Salz, Milch und Eier glattrühren, auf mildem Feuer Butter in der Pfanne erhitzen und ganz dünne Flädle (Pfannkuchen) backen. Die ...

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Rebhühner mit Champignons

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.00 €
3 schöne vorgerichtete Rebhühner werden in- und auswendig mit leichtem Essigwasser überspielt, gut abgetrocknet, gesalzen, leicht gepfeffert und auf 4 dkg ...

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Soja-Putenrouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.14 €
Putenschnitzel mit Sojasoße bestreichen und mit Pfeffer übermahlen. Lauch putzen, längs halbieren, gründlich waschen und in etwa 4 cm lange Stücke schneiden. Mit ...

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Aalraupe mit in Würfel geschnittenem Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >6.06 €
Zubereitung des Fonds: Das Kräuterbündel, die Köpfe, Schwänze, Häute und Innereien der Aalraup und die ausgenommenen Fische in einen Kochtopf geben, sie mit dem ...

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Speck-Mangold mit Paprika-Joghurt-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.92 €
Elektro-Ofen auf 225 Grad heizen. Paprika putzen, in Stücke teilen, in wenig Wasser weich dünsten. Mangold putzen, waschen, Stiele würfeln, Blätter ...

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