Stichwort: Speck     
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Rezepte 571 bis 580 von 947

Heisse Maispfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.26 €
Maiskolben in kochendem Wasser mit Zucker und Butter garen, die Körner ablösen. Bohnen in Salzwasser blanchieren. Aus Tatar, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, ...

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Seebarbe in Weißwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.26 €
Die Seebarbe sorgfälltig abschuppen und ausnehmen. Gut abwaschen und abtrocknen. Die Champignons säubern und in feine Scheiben schneiden. Den Speck sehr klein ...

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Gebratener Rehschlegel

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.71 €
Aus einem frischen Rehschlegel löst man den Knochen heraus, häutelt ihn gut ab, wäscht ihn, teilt ihn der Größe der Fleischgläser gemäss in einzelne Braten, reibt ...

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Kohl und Pinkel

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.80 €
Grünkohl vom Strunk befreien, gründlich waschen und Wasser in einem großen Topf (10 l) zum Kochen bringen. Salz, Zucker und Essig ins kochende Wasser geben und die ...

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Ostern Brunch: Gratinierte Speck-Möhrchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.42 €
1. Zubereitung: Möhren putzen, waschen, dabei von dem Grün ca. 1 cm stehen lassen. Brühe aufkochen, Möhren hineinlegen und zugedeckt 8-10 Minuten garen. Thymian ...

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Erbsensuppen-Plätzchen - Resteverwertung von Erbsensuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.67 €
EU-Bio: ~0.45 €
Demeter: ~0.57 €
Im Bergischen Land sind Erbsenplätzchen ein typisches Samstagabend-Essen. Wir gehen von ungefähr einem halben Liter Suppe aus. Die Preisangaben sind daher sehr ...

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Sauerrüben mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.93 €
Speckwürfeli und Zwiebeln in der heißen Butter in einem Schmortopf oder einer Servierkasserole auf kleinem Feuer andämpfen, Sauerrüben zugeben, kurz mitdämpfen, mit ...

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Rinderfilet rheinischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.60 €
Das Rinderfilet in dünne Scheiben schneiden, würzen, in Olivenöl kurz scharf anbraten und ziehen lassen. In den Fleischsud etwas braunen Zucker und Tomatenmark ...

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Paprikagemüse mit Pommes frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >5.96 €
Die Pommes frites nach Packungsanweisung im Backofen zubereiten. Tomaten überbrühen, häuten und vierteln. Paprikaschote halbieren, putzen, waschen, in Streifen ...

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Berner Ratsherrenplatte (Schweiz)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >3.01 €
Bern ist bekannt für seine nahrhaften, mit verschiedenen Fleischsorten bestückten Platten. Da gibt es die Platte mit Wurst, Speck, Schinken und Pökelfleisch auf ...

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