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Rezept 31 bis 45 von 48
Sächsische Quarkkeulchen - Variation 2Sächsische Quarkkeulchen - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >2.76 €   EU-Bio: >4.45 €   Demeter: >5.52 €
Kalte abgepellte Kartoffeln in eine Schüssel reiben, alle Zutaten (außer Fett) hineingeben und zu einer glatten Masse verarbeiten. Aus diesem Teig kleine   
Sächsische WickelklößeSächsische Wickelklöße   4 Portionen
Preise: Discount: >9.62 €   EU-Bio: >10.20 €   Demeter: >11.26 €
Kartoffeln kochen, pellen und reiben. Mehl, Eier, Backpulver und Salz zugeben. Alles zu einem Teg verkneten. Mich zugießen; der Teig darf nicht zu fest sein. Den   
Sächsischer KrautklumpSächsischer Krautklump   4 Portionen
Preise: Discount: >2.83 €   EU-Bio: >4.71 €   Demeter: >5.46 €
Das Fleisch mit dem gevierteilten Weißkohl und den Birnen in leichtem Salzwasser nicht zu weich kochen und mit Essig und Zucker kräftig abschmecken. Für den   
Sächsischer Mohnkuchen - Variation 1Sächsischer Mohnkuchen - Variation 1   24 Portionen
Preise: Discount: >4.85 €   EU-Bio: >6.12 €   Demeter: >6.85 €
Für die Streusel das Fett zerlassen, über die übrigen Zutaten gießen, mit dem Handrührgerät vermengen, bis Klümpchen entstehen, die mit den Händen   
Sächsischer OsterkuchenSächsischer Osterkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 6.01 €   EU-Bio: 6.78 €   Demeter: 7.48 €
Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig kneten und 30 Minuten ruhen lassen. Inzwischen den Quark abtropfen lassen. Eigelb, Zucker, Rum und Safran sehr cremig   
Sächsischer PrasselkuchenSächsischer Prasselkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: 3.56 €   EU-Bio: 3.63 €   Demeter: 3.81 €
Blätterteigplatten trennen und bei Zimmertemperatur auftauen lassen. Eiweiß steif schlagen und den Zucker nach und nach unterrühren. Anschließend die   
SpeckfettkuchenSpeckfettkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >7.39 €   EU-Bio: >8.13 €   Demeter: >9.04 €
Mehl mit Backpulver vermischt auf eine Arbeitsfläche sieben, mit Butterflöckchen, Zucker, Eiern und Milch rasch zu einem glatten Teig verkneten. Im Kühlschrank   
SpritzkuchenSpritzkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.88 €   EU-Bio: >2.46 €   Demeter: >2.62 €
Wasser mit Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz aufkochen. Mehl und Speisestärke mischen und auf einmal unter Rühren in das kochende Wasser schütten.   
Vogtländische Grüne KlößeVogtländische Grüne Klöße   1 Rezept
Preise: Discount: >1.99 €   EU-Bio: >3.32 €   Demeter: >5.61 €
Kartoffeln reiben oder durch die Saftzentrifuge geben. In Wasser geriebene Kartoffeln durch ein Tuch oder einen Klosssack pressen. Den trockenen Teig zerbröckeln   
Vogtländische KürbistorteVogtländische Kürbistorte   1 Rezept
Preise: Discount: >3.47 €   EU-Bio: >4.09 €   Demeter: >4.01 €
Mehl und Butterschmalz mit den Händen zerkrümeln, bis sich gleichmäßige, feine Streusel ergeben. Zucker, Salz und 3 El kaltes Wasser darüber verteilen. Den   
Quark-Kirschkuchen - Variation 1Quark-Kirschkuchen - Variation 1   1 24cm-form
Preise: Discount: >6.13 €   EU-Bio: >7.71 €   Demeter: >8.06 €
Zucker und Fett schaumig rühren, dann die restlichen Zutaten bis auf die Kirschen zufügen und alles zu einer cremigen Masse verrühren. Kirschen entsteinen,   
Halloren-KuchenHalloren-Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >6.90 €   EU-Bio: >8.20 €   Demeter: >9.73 €
Rosinen und Korinthen im Rum vorquellen lassen. Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Zimt und Muskatblüte schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver   
Wendischer Kartoffelsalat - Variation 1Wendischer Kartoffelsalat - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.92 €   Demeter: >4.01 €
Die Kartoffeln mit dem Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen und 25 - 30 Min, auf 1 garkochen, Anschließend abgießen, pellen, in   
Zwickauer KlopseZwickauer Klopse   4 Portionen
Preise: Discount: 7.72 €   EU-Bio: 8.38 €   Demeter: 10.65 €
Aus Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Eiern, Salz und Muskat mit dem Handrührgerät einen Teig bereiten. Aus dem Teig längliche Klopse formen und in Semmelmehl   
Pobershauer Kartoffelsuppe - Variation 1Pobershauer Kartoffelsuppe - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: 4.42 €   EU-Bio: 5.15 €   Demeter: 6.85 €
Speck in feine Würfel schneiden und auslassen, Möhren und Sellerie in feine Streifen, Zwiebeln und Porree in Scheiben schneiden und anschwitzen. Brühe und   

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