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Stichwort: Sachsen
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Rezepte 31 bis 40 von 48
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Rezepte 31 bis 40 von 48
Sächsische Eierschecke - Variation 2
20 RezeptPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >7.41 €
Den Hefeteig zubereiten, auf dem Blech ausrollen, einige Male mit einer Gabel einstechen, an einer warmen Stelle gehen lassen: den Ofen vorheizen. Für die ...
Sächsische Fliederbeersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.12 €
Fliederbeeren waschen und von den Dolden abzupfen oder abschneiden. In einen Topf mit 1,5 l Wasser und den Zitronenschalen geben, 30 Minuten kochen. Das Kompott ...
Sächsische Wickelklöße
4 PortionenPreise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >12.10 €
Kartoffeln kochen, pellen und reiben. Mehl, Eier, Backpulver und Salz zugeben. Alles zu einem Teg verkneten. Mich zugießen; der Teig darf nicht zu fest sein. Den Teig ...
Speckfettkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >10.39 €
Mehl mit Backpulver vermischt auf eine Arbeitsfläche sieben, mit Butterflöckchen, Zucker, Eiern und Milch rasch zu einem glatten Teig verkneten. Im Kühlschrank eine ...
Sächsischer Mohnkuchen - Variation 1
24 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >6.39 €
Für die Streusel das Fett zerlassen, über die übrigen Zutaten gießen, mit dem Handrührgerät vermengen, bis Klümpchen entstehen, die mit den Händen gleichmäßig ...
Kursächsische Lammsuppe Mit Bohnen (Schuhbeck)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.24 €
Lamm- und Kalbsknochen abspülen und in einen großen Topf geben. Möhren und Sellerie schälen, beides grob zerschneiden und zufügen. Den Knoblauch schälen. Den Lauch ...
Sächsischer Vanilleauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.83 €
Die Milch mit dem Mark der Vanilleschote aufkochen und etwas ziehen lassen. Das Mehl mit der Butter verkneten. Die Milch durch ein Sieb gießen, die Mehlbutter ...
Lammkeule mit Maronenpüree - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >17.17 €
EU-Bio: >17.57 €
Von der Lammkeule Fett und Haut entfernen. Die ausgelösten Knochen in reichlich Wasser mit Pfefferkörnern und dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Die Keule ...
Spritzkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.89 €
Wasser mit Margarine, Zucker, Vanillinzucker und Salz aufkochen. Mehl und Speisestärke mischen und auf einmal unter Rühren in das kochende Wasser schütten. Weiter ...
Sächsischer Wiegebraten ’Falscher Hase’
4 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...
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