Rezept 1 bis 15 von 44
 | Beluga-Linseneintopf 1 Rezept Preise: Discount: >2.60 € EU-Bio: >2.60 € Demeter: >2.47 € Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das |
 | Beluga-Linseneintopf - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.28 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >2.15 € Die grobgeschrotete Nacktgerste im Suppentopf trocken anrösten, Lorbeerblatt, Liebstöckel, Ingwer, Beluga-Linsen und Wasser zugeben. Wenn das Ganze köchelt, das |
 | Bohnensalat mit Gerste 4 Portionen Preise: Discount: >5.30 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >5.61 € Die Gerste für eine Stunde in Wasser (1) einweichen. Dann bei milder Hitze eine Stunde zugedeckt kochen. Salzen. Die Bohnen waschen und rüsten, in Stücke |
 | Bündner Gerstensuppe - Variation 1 1 Portion Preise: Discount: >1.72 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >3.69 € Zwiebeln schälen und fein würfeln. Gemüse putzen und in kleine Würfelchen schneiden. Rohschinken und Bündner Fleisch auch würfeln. Gemüse in Butter |
 | Bündner Gerstotto 4 Portionen Preise: Discount: >11.44 € EU-Bio: >16.43 € Demeter: >16.59 € Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Rüebli und Lauch beigeben, andämpfen, herausnehmen, beseite stellen. Butter beigeben, Zwiebel andämpfen, Rollgerste |
 | Fischsuppe - Variation 4 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Gerste und Linsen über Nacht einweichen (Linsen falls nötig, siehe Packung). Fisch ausnehmen und schuppen. Wasser mit den Beigaben aufkochen und mindestens |
 | Gebratene Gans mit Ritschert 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.23 € Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen; den Apfel waschen und halbieren; Zwiebel ebenfalls halbieren; die Gans gut waschen, innen und außen salzen; mit Küchenspagat |
 | Gebratener Wörtherseezander im Rollgerstelsud 4 Portionen Preise: Discount: >5.11 € EU-Bio: >5.06 € Demeter: >5.08 € Das Rollgerstel zuvor in kaltem Wasser einweichen, dann mit den übrigen Zutaten weichkochen und abseihen. Für den Sud die Zwiebel in Butter anschwitzen, mit |
 | Gefüllter Hokkaido-Kürbis mit Gerste und Feta 1 Rezept Preise: Discount: 9.19 € EU-Bio: 12.81 € Demeter: 11.85 € Gerstenschrot in einem trockenen Topf erhitzen, bis es würzig duftet, aber noch nicht bräunt. Abkühlen lassen, Gemüsebrühe einrühren, aufkochen und unter |
 | Gersotto 4 Portionen Preise: Discount: >1.49 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.05 € Die Gemüsebouillon mit dem Miso aufkochen, die Gerste dazugeben, wieder aufkochen lassen, die Hitze abschalten und zugedeckt etwa 45 Minuten quellen |
 | Gerste-Gemüsesalat mit Meerrettich 4 Portionen Preise: Discount: >6.51 € EU-Bio: >9.44 € Demeter: >9.47 € Kichererbsen über Nacht einweichen, dann in frischem Wasser im Dampfkochtopf fünzehn Minuten kochen lassen. Rollgerste in der Bouillon ca. 30 Minuten kochen |
 | Gersten-Gemüse-Risotto mit Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >3.27 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >3.71 € Zwiebel in der Butter andünsten. Die Gerste und die Rübli beifügen und unter Wenden kurz mitdünsten. Mit dem Weißwein ablöschen und unter Rühren einkochen |
 | Gersten-Gemüse-Risotto mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.42 € EU-Bio: >3.72 € Demeter: >3.89 € Die Rüebli schälen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter andünsten. Die Gerste und die Rüebli beifügen und unter Wenden |
 | Gersten-Gnocchi 4 Portionen Preise: Discount: 4.46 € EU-Bio: 6.94 € Demeter: 7.01 € Die Rüebli in kleinste Würfelchen schneiden. In der Bouillon aufkochen. Die Gerste beifügen. Zugedeckt während ca. fünfundvierzig Minuten knapp weich kochen. |
 | Gersten-Kartoffel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >4.09 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >5.73 € Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Rüebli und den Lauch rüsten und in feine Scheiben schneiden. In einer mittleren Pfanne das Öl erhitzen. Das Gemüse |
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