Rezept 811 bis 825 von 995
 | Bratäpfel auf Brotscheibe 8 Portionen Preise: Discount: >2.88 € EU-Bio: >2.58 € Demeter: >3.28 € Bedingung sind gleichgroße Äpfel. Die Kerngehäuse der Äpfel entfernen. Die Äpfel von oben und unten ca. 5 cm abschälen. Alle geschälten Stellen der Äpfel |
 | Bratäpfel mit Marzipan 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >2.98 € Äpfel waschen, Kerngehäuse entfernen (Apfelausstecher), Inneres mit Zitronensaft beträufeln. Mandeln in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Marzipan |
 | Bratäpfel mit Vanillesauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >6.86 € Demeter: >6.32 € Die Äpfel ausstechen und seitwärts etwas einritzen, damit sie kontrolliert aufplatzen können. Alle Zutaten - bis auf den Wein oder Saft - gut miteinander |
 | Brot mit weißen Zwiebeln und Oliven 6 Portionen Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.49 € Demeter: >0.53 € Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Das Öl in einem Schmortopf erhitzen, die Sardellenpaste darin schmelzen, dann die Zwiebeln zugehen. Den |
 | Bsoffni Öpfel mit Is (Beschwipste Äpfel mit Eis) 4 Portionen Preise: Discount: >2.24 € EU-Bio: >2.51 € Demeter: >2.52 € Kleingeschnittene, getrocknete Apfelstücke und Rosinen mindestens 12 Stunden in Calvados einlegen. Dann mit Mango, Quark, etwas Zitronensaft, Zimt, Puderzucker |
 | Buttermilch-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.51 € EU-Bio: >1.87 € Demeter: >1.95 € Eigelb schaumig schlagen. Nach und nach Vanillinzucker und Zucker zugeben. Buttermilch mit Sahne mischen. Mehl, Backpulver und Puddingpulver auch mischen. |
 | Chaudeau-Auflauf 6 Portionen Preise: Discount: >2.52 € EU-Bio: >2.50 € Demeter: >2.56 € Für den Chaudeau-Auflauf muß der Weinschaum, das Chaudeau, fester sein, als es das Grundrezept vorschreibt. Sonst ließe sich die Baisermasse nicht |
 | Creme ... la Sultan 8 Portionen Preise: Discount: >1.82 € EU-Bio: >2.52 € Demeter: >2.74 € Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt |
 | Crepes mit dreierlei Trauben 4 Portionen Preise: Discount: >3.94 € EU-Bio: >4.30 € Demeter: >4.59 € In diesem Dessert treten die süßen Trauben gleich in drei Variationen auf: frisch, getrocknet als Rosinen und destilliert als Grappa. Für die Crepes Mehl, |
 | Crepes mit Mirabellen 12 Stück Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.15 € Demeter: >1.39 € Mehl, Salz, Milch, Wasser, Eier, Eigelb und Butter in eine Schüssel geben. Schnell zu einem glatten Teig verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Für das |
 | Crepes mit Passionsfrüchten 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.33 € Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Langsam das Milchwasser beifügen und glattrühren. Eier und Eigelb untermischen. Die Butter schmelzen und |
 | Dadar isi - Gefüllte Omeletts 4 Portionen Preise: Discount: >4.58 € EU-Bio: >5.39 € Demeter: >5.47 € Die Eier mit dem Salz verquirlen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Knoblauchzehen schälen und durch die Presse drücken, zusammen mit etwas Öl |
 | Drei-Freunde-Salat, Yam Saam Sahay (Thailand) 4 Portionen Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >9.78 € Demeter: >12.76 € Die Möhren schälen, den Weißkohl waschen und putzen. Beides in sehr feine Streifen schneiden. Den Kopf- oder Eissalat putzen, waschen, trockenschütteln und |
 | Eier im Mäntelchen 1 Rezept Preise: Discount: >1.47 € EU-Bio: >1.73 € Demeter: >2.03 € Die Eier quer halbieren, das Eigelb vorsichtig herausnehmen und mit der Petersilie und den gehackten Champignons vermischen. Die Eihälften damit füllen und |
 | Eier in Kokossauce (Sambal goreng telor) 4 Portionen Preise: Discount: >2.29 € EU-Bio: >2.77 € Demeter: >2.86 € Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein würfeln und in etwas Öl hell gebraten. Alle Zutaten bis auf Kokosmilch und Eier in die Pfanne geben und etwa 5 |
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