Rezept 826 bis 840 von 995
 | Eisberg-Tomaten-Salat mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.65 € Limettensaft (1) mit Öl (3) und der zerdrückten Knoblauchzehe mischen. Die Garnelen waschen, trockentupfen und in die Marinade geben. Die Avocados halbieren, |
 | Erdbeeren in Rotwein (warm) 4 Portionen Preise: Discount: 4.37 € EU-Bio: 5.85 € Demeter: 5.77 € Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, entstielen, halbieren oder vierteln, in eine Schüssel geben, mit Rotwein übergießen und etwa 1 Stunde durchziehen lassen. |
 | Ertrunkene Jungfern 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.41 € Demeter: >1.29 € Die abgeriebenen Brötchen werden jedes in 4 Scheiben geschnitten, die Hälfte der Eier verquirlen, mit etwas Wein, Zucker und abgeriebener Zitronenschale |
 | Fasanen-Consomm 4 Portionen Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >2.98 € Demeter: >3.07 € Den Fasan in Stücke teilen (doppelte Anzahl, s.o), waschen, trockentupfen und im heißen Butterschmalz rundherum anrösten. Das geputzte, grob zerkleinerte |
 | Fisolen-Paradeiser-Gemüse 1 Portion Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.81 € Die Knoblauchzehen und die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Paradeiser eventuell enthäuten, quer halbieren, entkernen und kleinwürfelig schneiden. In einer |
 | Flaugarde du Perigord - Backpflaumenauflauf aus dem Perigord 4 Portionen Preise: Discount: 4.18 € EU-Bio: 4.50 € Demeter: 4.65 € Aus dem Perigord, der Landschaft in Frankreich, die für ihre Trüffel bekannt ist, stammt dieses Gericht. Verwendet werden, die bei uns auch als Kurpflaumen |
 | Frischkäse-Souffle mit Erdbeersauce 6 Stück Preise: Discount: 6.43 € EU-Bio: 7.81 € Demeter: 7.86 € Portionen-Souffleförmchen (für großes Souffle: siehe Tip). Förmchen großzügig ausbuttern. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Ricotta, Creme fraiche, |
 | Frittierte Kastanienstangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.23 € Demeter: >1.48 € Das Kastanienpüree mit dem Rahm und den Eigelb glattrühren. Das Mehl darübersieben und einarbeiten. Die Masse in einer 1 cm dicken Schicht auf ein Blech mit |
 | Gefüllte Tomaten mit Frischkäse 4 Portionen Preise: Discount: >4.25 € EU-Bio: >4.19 € Demeter: >4.43 € Reis in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Zwiebeln würfeln. Pilze in Scheiben, Basilikum in Streifen schneiden. zwiebeln und Pilze im heißen Fett anbraten. |
 | Jagdpunsch 1 Rezept Preise: Discount: >15.92 € EU-Bio: >15.92 € Demeter: >15.92 € Erst den Tee zubereiten, dann den Wein mit Zucker je nach Geschmack erhitzen und zum Tee geben. Warm halten bis zum Trinken. Schmeckt aber auch kalt gut. Dieser |
 | Limonen-Senf-Cremesoße 2 Portionen Preise: Discount: >0.82 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.84 € Menge ausreichend für 2-4 Personen. Direkt in der Pfanne zubereiten. Fisch oder Fleisch aus der Pfanne nehmen, das Fett abschütten. Die kleingehackten |
 | Minze-Karotten 4 Portionen Preise: Discount: 0.79 € EU-Bio: 0.91 € Demeter: 0.91 € Karotten ankochen, Wasser abgießen; schälen und in Hälften oder Drittel schneiden. In eine flache Backform bringen und mit Zucker, Zitronensaft, Minze, Salz |
 | Orangen-Senf-Béchamel 6 Portionen Preise: Discount: >3.73 € EU-Bio: >3.65 € Demeter: >4.12 € Menge ausreichend für 6-8 Personen. Die Butter erwärmen, das Mehl darin schwitzen, ohne dass es dunkelfärbt. In die abgekühlte Mehlschwitze die Milch und |
 | Orangen-Senf-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.16 € Demeter: >0.25 € Alle Zutaten, außer Soßenbinder, in einen passenden Topf geben, mit dem Schneebesen gut verrühren und aufkochen. Beliebig mit Soßenbinder abbinden. Statt |
 | Rosmarin-Zwiebeln 4 Portionen Preise: Discount: 1.00 € EU-Bio: 1.01 € Demeter: 2.63 € Die Zwiebeln schälen und in Wasser kochen, bis sie gar sind. Wasser abgießen, Butter, Rosmarin, Salz und Pfeffer darangeben, servieren. |
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