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Rezept 31 bis 37 von 37
Würziges BrotWürziges Brot   1 Portion
Preise: Discount: 8.07 €   EU-Bio: 8.05 €   Demeter: 8.37 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, mit den Kräutern gut vermischen, Salz und Hefe an verschiedenen Enden der Schüssel hinzufügen. Unter Umrühren Wasser    
Würziges LandbrotWürziges Landbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >2.76 €   EU-Bio: >2.76 €   Demeter: >2.68 €
Roggen- und Schrotmehl in einer Schüssel vermischen, an einen warmen Ort stellen. In die Mitte eine Grube drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit 3 El lauwarmem   
RoggenschrotbrotRoggenschrotbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >1.08 €   EU-Bio: >1.08 €   Demeter: >1.11 €
Roggenschrotbrot (Dreistufenführung): :Bei allen Sauerteigbroten immer handwarems Wasser (ca.40øC) nehmen) :1.Tag abends: :200g Roggenschrot, fein :200 g   
Roggen-Schrotbrot mit MalzbierRoggen-Schrotbrot mit Malzbier   1 Rezept
Preise: Discount: >0.54 €   EU-Bio: >0.52 €   Demeter: >0.79 €
Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und über Nacht gehen lassen. Am nächsten Morgen wird noch Mehl hinzugegeben und erneut   
Roggen-Weizen-LandbrotRoggen-Weizen-Landbrot   1 Rezept
Preise: Discount: >1.23 €   EU-Bio: >1.20 €   Demeter: >1.52 €
Mehlsorten mischen, in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Sirup erhitzen. Gewürze im Mörser zerreiben, zum Sirup geben und etwas abkühlen   
Rundes schwedisches KnäckebrotRundes schwedisches Knäckebrot   1 Rezept
Preise: Discount: >0.98 €   EU-Bio: >0.98 €   Demeter: >0.90 €
Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Danach gründlich durchkneten und zu einer Rolle formen. Diese in 10- 12 Stücke schneiden und   
Weißbrot & BaguetteWeißbrot & Baguette   1 Rezept
Preise: Discount: 1.07 €   EU-Bio: 0.96 €   Demeter: 2.05 €
Grundmenge mit 900g Mehl ergibt: 3 Baguettes Weizenmehl und Roggenmehl mischen. In dem warmen Wasser die Hefe auflösen und etwas von der Mehlmenge - so etwa 1/3   
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