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Stichwort: Roggen
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Rezepte 21 bis 30 von 38
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Rezepte 21 bis 30 von 38
Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam
4 PortionenPreise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >8.43 €
Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...
Sauerteig Willi Dungl
1 PortionPreise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €
60 g Roggen frisch vermahlen, mit 60 g Wasser zu einem Teig mischen, mit Zwiebelscheiben bedecken und 24 Stunden stehen lassen. Zwiebelringe weggeben und diesen ...
Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen
1 BrotPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.74 €
Alle Zutaten, bis auf die Sonenblumenkerne, ca. 20 Minuten gut kneten. Den Teig abgedeckt 40 Minuten gehen lassen. Den Teig kurz durchkneten und dabei die ...
5-Korn Sauerteigbrot mit Roggensauerteig
2 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.94 €
*Teiggewicht 2 375 g, ich habe daraus einen großen (1,3 kg) und einen mittleren (1 kg) Laib geformt. Sauerteig: Aus den angegebenen Zutaten den Sauerteig herstellen ...
Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.54 €
Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. Mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...
Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen
20 scheibenPreise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.00 €
Roggenmehl und Weizenmehl in einer Schüssel mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe in einer Tasse mit Wasser (1) und Zucker zu einem Brei ...
Bauernbrot - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~5.88 €
Den Teig setzt man am Vorabend an. Das Mehl in eine passende Schüssel sieben und in die Mitte eine Grube drücken. In diese den Sauerteig und 1/4 l lauwarmes Wasser ...
Würziges Brot
1 PortionPreise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.29 €
Das Mehl in eine Schüssel geben, mit den Kräutern gut vermischen, Salz und Hefe an verschiedenen Enden der Schüssel hinzufügen. Unter Umrühren Wasser ...
Roggen- Weizen Landbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.54 €
Mehlsorten mischen, in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Sirup erhitzen. Gewürze im Mörser zerreiben, zum Sirup geben und etwas abkühlen lassen. Mit ...
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