Rezept 31 bis 37 von 37
Würziges Brot 1 Portion Preise: Discount: 8.07 € EU-Bio: 8.05 € Demeter: 8.37 € Das Mehl in eine Schüssel geben, mit den Kräutern gut vermischen, Salz und Hefe an verschiedenen Enden der Schüssel hinzufügen. Unter Umrühren Wasser | |
Würziges Landbrot 1 Rezept Preise: Discount: >2.76 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.68 € Roggen- und Schrotmehl in einer Schüssel vermischen, an einen warmen Ort stellen. In die Mitte eine Grube drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit 3 El lauwarmem | |
Roggenschrotbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.08 € EU-Bio: >1.08 € Demeter: >1.11 € Roggenschrotbrot (Dreistufenführung): :Bei allen Sauerteigbroten immer handwarems Wasser (ca.40øC) nehmen) :1.Tag abends: :200g Roggenschrot, fein :200 g | |
Roggen-Schrotbrot mit Malzbier 1 Rezept Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.79 € Aus den Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig schlagen, warm stellen und über Nacht gehen lassen. Am nächsten Morgen wird noch Mehl hinzugegeben und erneut | |
Roggen-Weizen-Landbrot 1 Rezept Preise: Discount: >1.23 € EU-Bio: >1.20 € Demeter: >1.52 € Mehlsorten mischen, in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Sirup erhitzen. Gewürze im Mörser zerreiben, zum Sirup geben und etwas abkühlen | |
Rundes schwedisches Knäckebrot 1 Rezept Preise: Discount: >0.98 € EU-Bio: >0.98 € Demeter: >0.90 € Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und 30 Minuten stehen lassen. Danach gründlich durchkneten und zu einer Rolle formen. Diese in 10- 12 Stücke schneiden und | |
Weißbrot & Baguette 1 Rezept Preise: Discount: 1.07 € EU-Bio: 0.96 € Demeter: 2.05 € Grundmenge mit 900g Mehl ergibt: 3 Baguettes Weizenmehl und Roggenmehl mischen. In dem warmen Wasser die Hefe auflösen und etwas von der Mehlmenge - so etwa 1/3 |
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