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Stichwort: Roggen     
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Rezepte 21 bis 30 von 38

Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam

Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >8.43 €

Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...

Sauerteig Willi Dungl

Sauerteig Willi Dungl1 Portion
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.24 €

60 g Roggen frisch vermahlen, mit 60 g Wasser zu einem Teig mischen, mit Zwiebelscheiben bedecken und 24 Stunden stehen lassen. Zwiebelringe weggeben und diesen ...

Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen

Krustenbrot mit Sonnenblumenkernen1 Brot
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.74 €

Alle Zutaten, bis auf die Sonenblumenkerne, ca. 20 Minuten gut kneten. Den Teig abgedeckt 40 Minuten gehen lassen. Den Teig kurz durchkneten und dabei die ...

5-Korn Sauerteigbrot mit Roggensauerteig

5-Korn Sauerteigbrot mit Roggensauerteig2 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.94 €

*Teiggewicht 2 375 g, ich habe daraus einen großen (1,3 kg) und einen mittleren (1 kg) Laib geformt. Sauerteig: Aus den angegebenen Zutaten den Sauerteig herstellen ...

Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 1

Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.54 €

Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. Mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen

Roggenbrot mit Sonnenblumenkernen20 scheiben
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.00 €

Roggenmehl und Weizenmehl in einer Schüssel mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Die Hefe in einer Tasse mit Wasser (1) und Zucker zu einem Brei ...

Bauernbrot - Variation 2

Bauernbrot - Variation 21 Rezept
Preise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~5.88 €

Den Teig setzt man am Vorabend an. Das Mehl in eine passende Schüssel sieben und in die Mitte eine Grube drücken. In diese den Sauerteig und 1/4 l lauwarmes Wasser ...

Würziges Brot

Würziges Brot1 Portion
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.29 €

Das Mehl in eine Schüssel geben, mit den Kräutern gut vermischen, Salz und Hefe an verschiedenen Enden der Schüssel hinzufügen. Unter Umrühren Wasser ...

Roggen- Weizen Landbrot

Roggen- Weizen Landbrot1 Rezept
Preise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.54 €

Mehlsorten mischen, in eine Schüssel geben und eine Mulde hineindrücken. Sirup erhitzen. Gewürze im Mörser zerreiben, zum Sirup geben und etwas abkühlen lassen. Mit ...

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