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Trierer Bömbchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >0.95 € Demeter: >1.08 € Den Blätterteig auftauen lassen und wie auf der Packung beschrieben zu einem 18cm, großen Quadrat ausrollen. Mit gekochtem Schinken belegen. Das | |
Trucha con almendras (Forellen mit Mandeln) 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >2.57 € Demeter: >2.74 € Die Forellen unter fließend-kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit dem Zitronensaft beträufeln. Im Kühlschrank | |
Überbackene Koteletts 4 Portionen Preise: Discount: >4.90 € EU-Bio: >4.43 € Demeter: >11.00 € Die Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen. Im heißen Butterschmalz auf beiden Seiten je 6Minuten braten und in eine gebutterte Auflaufform legen. Bergkäse | |
Blätterteigschnitten 1 Rezept Preise: Discount: >2.14 € EU-Bio: >2.23 € Demeter: >2.35 € Menge ausreichend für 10 Stück. Den Blätterteig auftauen lassen. Inzwischen Gouda reiben und mit dem grob gemahlenen Pfeffer vermischen. Backofen auf 200 | |
Bündelchen mit Pecorino 4 Portionen Preise: Discount: 10.70 € EU-Bio: 10.38 € Demeter: 15.28 € Den Blätterteig 1 mm dünn ausrollen und in Rechtecke von 20 x 12 cm schneiden. Die geschälte und (so dick wie der Blätterteig) geschnittene Tomate | |
Cordon bleu von der Entenbrust 4 Portionen Preise: Discount: >0.75 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.17 € Die beiden Entenbrüste von der Fetthaut befreien und in gleich große Stücke schneiden (pro Person 1Teil). Wie für ein großes, dünnes Schnitzel flach | |
Fencheltorte 1 Rezept Preise: Discount: >2.30 € EU-Bio: >2.42 € Demeter: >2.94 € Mehl und Mondamin in eine Schüssel geben. Eigelb, das weiche Fett, Wasser und Salz daraufgeben, alles mit einem Handrührgerät auf der niedrigen Schaltstufe | |
Französisch kochen:Quiche lorraine (Diabetes) 1 28cm-form Preise: Discount: >5.15 € EU-Bio: >5.86 € Demeter: >6.67 € Lothringer Specktorte Für den Teig das Mehl in eine Rührschüssel sieben. Eigelb, Salz, Wasser, geriebenen Emmentaler und in kleine Stücke geschnittene | |
Gefüllte Wespennester 1 Rezept Preise: Discount: 4.08 € EU-Bio: 3.47 € Demeter: 12.54 € Das Mehl in eine Schüssel schütten und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Hefe hineinbröckeln, mit dem Zucker bestreuen, der Milch verrühren und | |
Kartoffel-Schinken-Kuchen 4 Portionen Preise: Discount: 6.62 € EU-Bio: 6.82 € Demeter: 12.71 € Kartoffeln gründlich waschen und mitsamt der Schale zugedeckt in 25 Minuten garen. Die Schwarte vom Schinken entfernen. Den Schinken würfeln und in 2 Esslöffeln | |
Gemüse-Fleisch Tarte 8 Stücke Preise: Discount: >6.90 € EU-Bio: >6.59 € Demeter: >16.83 € Kuchen/Torte berechnet für 8 Stücke. Das Mehl mit dem Backpulver in eine Schüssel sieben. Salz, die weiche Butter, Ei und Sahne dazugeben und alles mit den | |
Gemüse-Strudel 4 Portionen Preise: Discount: >0.64 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >1.13 € Alle Teigzutaten miteinander verkneten, bis der Teig gl"nzt und geschmeidig ist. Den Teig eine Stunde abgedeckt ruhen lassen. Inzwischen die Zwiebeln sch"len, | |
Karnevals-Buffet: Pizza 1 Rezept Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >3.32 € Demeter: >3.36 € Der Teig wird nach der auf der Packung angegebenen Anweisung gerührt und in 4 Teile geteilt. Jeder Teil wird in eine Springform oder auf ein Backblech gegeben | |
Gemüsepuffer mit Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >1.99 € EU-Bio: >2.90 € Demeter: >4.00 € Spinat auftauen lassen. Die Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel sehr fein würfeln. Margarine in einem Topf erhitzen und die Zwiebelwürfel darin andünsten. Den Spinat | |
China-Reis-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >7.09 € Reis wie gewohnt in Salzwasser garen. Nebenbei Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 4 EL Öl in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die |
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