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Spinat-Schinken-Quiche 1 Rezept Preise: Discount: 6.17 € EU-Bio: 6.24 € Demeter: 10.58 € Alle Zutaten für den Mürbeteig zu einem glatten Teig verkneten, dabei nach und nach das Wasser zufügen. Den Teig eine Stunde in den Kühlschrank legen. Den | |
Strudel mit Gemüse und Käse 4 Portionen Preise: Discount: >3.57 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.66 € Das Gemüse putzen und waschen. Zucchini in feine Würfel, M"hren in feine Stifte und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sojasprossen kalt abspülen | |
Teigtaschen: Calzone 1 Rezept Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >2.79 € Demeter: >9.40 € Empfehlung: Hefeteig + Füllung Bestreichen Sie das Backblech mit Olivenöl. Die pürierten Tomaten mit der Zwiebel und dem Schinken mischen. Champignons und | |
Teufelstoast 4 Portionen Preise: Discount: 7.87 € EU-Bio: 7.51 € Demeter: 14.04 € Den Raclettekäse klein würfeln. 2/3 der Scheiben Schinken in feine Streifen schneiden. Majoran und Petersilie fein hacken. Käsewürfel, Schinkenstreifen, | |
Toast-Variationen 4 Portionen Preise: Discount: >4.17 € EU-Bio: >4.68 € Demeter: >4.87 € Das Gemüse waschen und putzen. Den Brokkoli etwa 8 Minuten in Salzwasser garen. Die Riesengarnelen kalt abspülen und trockentupfen. Die Knoblauchzehe | |
Tomaten mit Spinat gefüllt (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.62 € EU-Bio: >0.62 € Demeter: >0.62 € Spinat verlesen, grobe Stile entfernen, gründlich waschen, abtropfenlassen. In reichlich kochendem Wasser sehr kurz blanchieren und sofort in eiskaltem Wasser | |
Topinambur-Rösti mit Schmand 4 Portionen Preise: Discount: 5.64 € EU-Bio: 6.08 € Demeter: 6.62 € Lachsschinken sehr fein würfeln. Estragon waschen, trockenschütteln und fein hacken. Beides mit Schmand verrühren und mit Salz und Pfeffer würzen. Topinambur | |
Torkelschinken 4 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.21 € Zwiebel in Butter andämpfen, mit Mehl bestäuben und mit Appenzeller Alpenbitter (der mit den 42 Kräutern und 29 % Geist...) ablöschen; Pfefferkörner zugeben, | |
Tortellini mit Gorgonzola-Schinken-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.65 € EU-Bio: >6.82 € Demeter: >15.34 € Die Tortellini wie gewohnt kochen. Schinken und Käse in kleine Würfel schneiden. Butter in einem Topf oder einer Pfanne mit hohen Rand erhitzen, aber | |
Truthahnschnitzel mit Pilzfüllung an Sauerrahmsauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.57 € EU-Bio: >4.55 € Demeter: >4.62 € Steinpilze während dreissig Minuten in Wasser einlegen, ausdrücken und grob hacken. Die angegebene Menge Einweichwasser beiseite stellen. Frische Pilze rüsten | |
Überbackene Muschelnudeln 4 Portionen Preise: Discount: >3.79 € EU-Bio: >4.93 € Demeter: >11.51 € Muschelnudeln in Salzwasser bissfest garen, kalt abschrecken, zum Trocknen auf ein Küchentuch legen. Frischkäse mit Milch glattrühren, salzen, pfeffern. | |
Überbackene Schinkennudeln 4 Portionen Preise: Discount: >10.91 € EU-Bio: >10.32 € Demeter: >20.56 € Pfifferlinge mindestens zwei Stunden lauwarm wässern. Falls die Zubereitung im Herbst erfolgt, sind frische Pilze vorzuziehen und die Menge wäre auf 300 Gramm | |
Überbackene Schinken-Röllchen 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >1.92 € Demeter: >1.92 € Backofen auf 200oC vorheizen. Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Lauch putzen, waschen und in ca. 6 cm lange Stücke schneiden. Wasser in einem Topf | |
Überbackener Gemüseburger 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.06 € Demeter: >3.18 € Burger unaufgetaut in knapp der Hälfte heißem Öl braten. Nach 15Minuten herausnehmen. Tomaten in Scheiben, Zwiebeln in Ringe schneiden. Tomatenscheiben mit | |
Überbackenes Frühlingsgemüse 4 Portionen Preise: Discount: 5.62 € EU-Bio: 5.63 € Demeter: 11.68 € Kohlrabi und Möhren waschen und schälen. Den Kohlrabi in Stifte schneiden, die Möhren ganz lassen. Im Salzwasser 15 Minuten kochen, herausnehmen und abtropfen |
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