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 | Lothringer Pastete 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >2.14 € Demeter: >7.28 € Mehl und Mondamin auf Brett geben, in eine Mulde Wasser und Essig gießen, zu Brei verrühren. Salz darüberstreuen und Fett in Flöckchen darauf verteilen. |
| Maispizza 1 Rezept Preise: Discount: >6.11 € EU-Bio: >5.48 € Demeter: >18.56 € * ein Blech mit Polenta von 250g reicht für etwa 4-6 Portionen Milch und Wasser zusammen aufkochen. Salz zugeben. Polenta im Milchwasser etwa 20 Minuten |
| Pastete Wilhelm Tell 4 Portionen Preise: Discount: >1.29 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.38 € Blätterteig reichteckig ausrollen. Von der Schmalseite des Teigs für die Verziehrung einige Streifchen abschneiden. Teig der Länge nach halbieren. Die |
| Pilz-Maisbrot mit Speck und Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.50 € Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Butter in einer Pfanne erhitzen, die Schwefelporlinge hineingeben und 5 Minuten bei milder Hitze dünsten, dann beiseite |
| Pizza aus Reis-Mais-Teig (Zöliakie) 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.79 € Menge mit 150g Reismehl ergibt 3 kl. Pizzen. Aus den ersten 8 Zutaten einen nicht zu klebrigen Teig rühren und etwa 1/2 Stunde ruhenlassen. Den Teig |
| Pizza mit Spinat und Tomaten 1 Rezept Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >2.71 € Demeter: >6.15 € Pizzateig zubereiten. Für den Belag Zwiebel abziehen, in feine Würfel schneiden. In der heißen Butter andünsten. Aufgetauten Spinat zufügen und bei |
| Pizza Quattro Stagioni 1 Rezept Preise: Discount: >2.04 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >5.03 € Pizzaboden mit den Zutaten belegen und ca. 20 Minuten bei 220øC oder bis zur gewünschten Bräune backen. |
| Pizza Stippfischer Art 4 Portionen Preise: Discount: >10.74 € EU-Bio: >10.55 € Demeter: >14.15 € So wird der Teig gemacht: Das Eiweiß zu Schnee schlagen und mit den anderen Zutaten schnell zu einem glatten Teig verarbeiten. Eine halbe Stunde ruhen lassen. |
| Schinkenhörnchen 1 1 Rezept Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >9.81 € Den Quarkblätterteig lt. Grundrezept bereiten, auf dem Nudelbrett dünn ausrollen, kleien Vierecke schneiden, mit folgender Masse belegen: Schinken durch den |
| Schinkenpiroggen 4 Portionen Preise: Discount: 4.89 € EU-Bio: 4.24 € Demeter: 13.17 € Für den Teig Mehl mit Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben und Salz, Butter, saure Sahne und Ei hinzufügen. Die Zutaten mit einem elektrischen |
| Schinken-Pizza mit Oliven 4 Portionen Preise: Discount: >7.43 € EU-Bio: >6.89 € Demeter: >13.46 € Backofen vorheizen (E-Herd: 200 Grad / Gas-Herd: Stufe 3) Artischockenherzen in ein Sieb gießen, abtropfen lassen und je nach Gr"ße evtl. halbieren. |
 | Schinken-Rucola-Taschen 10 Stück Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.03 € Demeter: >7.48 € Die Teigquadrate auf eine Arbeitsfläche legen und 5-10 Minuten antauen lassen. Den Herd auf 220øC (Gasherd Stufe 4-5, Umluft ca. 200øC) vorheizen. Den |
| Salat mit Sardellen und Schinken 4 Portionen Preise: Discount: >3.26 € EU-Bio: >3.63 € Demeter: >10.16 € Den Salat putzen, sorgfältig waschen, trockentupfen und in Stücke zerteilen. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, enthäuten, die Stielansätze |
| Spanische Pastete 1 26cm-form Preise: Discount: >3.63 € EU-Bio: >3.48 € Demeter: >4.52 € Mehl in eine Schüssel geben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Hefe hineinbröckeln. Mit etwas lauwarmer Milch und etwas Mehl zu einem Vorteig rühren. |
| Spargel-Tarte 8 Portionen Preise: Discount: >2.12 € EU-Bio: >2.29 € Demeter: >5.57 € Den Spargel putzen und in 2cm lange Stücke schneiden. In reichlich Salzwasser mit der Butter und dem Zucker knaüü bißfest garen. Den Schinken in feine |
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