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Rezept 1276 bis 1290 von 1300
Zanderfilet in Zitronenschaumsauce mit LauchgemüseZanderfilet in Zitronenschaumsauce mit Lauchgemüse   2 Portionen
Preise: Discount: >1.21 €   EU-Bio: >1.25 €   Demeter: >1.30 €
Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl und etwas Butter von beiden Seiten je ca. 3 Minuten anbraten. Den Lauch putzen und   
Zanderfilet mit BrotsauceZanderfilet mit Brotsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >13.97 €   EU-Bio: >13.87 €   Demeter: >14.10 €
Die Zitrone auspressen, das Zanderfilet halbieren und 5 Minuten im Zitronensaft marinieren, dann abtupfen. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, die Hälfte der   
Zanderfilet mit Senfkruste und Kartoffel-Steinpilz-SauceZanderfilet mit Senfkruste und Kartoffel-Steinpilz-Sauce   2 Portionen
Preise: Discount: >17.27 €   EU-Bio: >17.40 €   Demeter: >17.75 €
Den Fischfond und die Sahne in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die Steinpilze putzen und   
ZigeunersauceZigeunersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >0.79 €   EU-Bio: >0.79 €   Demeter: >0.82 €
Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika,   
Zigeunersauce - Variation 2Zigeunersauce - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >1.32 €   Demeter: >1.32 €
Zutaten verrühren, mit etwas Tabasco und Zucker abschmecken.   
Zimt-Apfel-SauceZimt-Apfel-Sauce   1 Rezept
Preise: Discount: 3.53 €   EU-Bio: 4.03 €   Demeter: 3.80 €
Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten.   
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-KardamomZimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom   2 Portionen
Preise: Discount: >9.33 €   EU-Bio: >9.87 €   Demeter: >9.83 €
Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin   
Zimt-Safrannockerln mit FruchtsauceZimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce   2 Portionen
Preise: Discount: >10.81 €   EU-Bio: >10.93 €   Demeter: >11.08 €
Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut   
ZitronenforelleZitronenforelle   2 Portionen
Preise: Discount: >4.13 €   EU-Bio: >4.65 €   Demeter: >5.25 €
Die Kartoffeln kochen und anschließend pellen. Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl die Fischfilets von beiden   
Zitronenmarinade mit Salbei Zitronenmarinade mit Salbei    1 Rezept
Preise: Discount: >0.24 €   EU-Bio: >0.54 €   Demeter: >0.54 €
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen.   
ZitronenremouladeZitronenremoulade   1 Rezept
Preise: Discount: >0.74 €   EU-Bio: >0.86 €   Demeter: >0.86 €
Alle Zutaten im Mixer mischen, je nach Konsistenz evtl. mehr Quark zugeben.   
ZitronensauceZitronensauce   2 Portionen
Preise: Discount: >1.11 €   EU-Bio: >1.16 €   Demeter: >1.23 €
Schalotten in feine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen Zwei Zitronen pressen, den Saft mit Sahne und Brühe zu den Schalotten in die Pfanne geben   
Zitronensauce - Variation 2Zitronensauce - Variation 2   1 Rezept
Preise: Discount: >0.17 €   EU-Bio: >0.17 €   Demeter: >0.17 €
Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut   
Zitronen-Thymian-EssigZitronen-Thymian-Essig   1 Rezept
Preise: Discount: >2.15 €   EU-Bio: >2.15 €   Demeter: >2.15 €
Zitrone dünn abschälen, Schale und Zitronenthymian mit Essig übergießen. Schale nach einer Woche, Thymian nach zwei bis drei Wochen entnehmen. Zur Dekoration   
Zucchini- und Kürbisbeignets mit Joghurt-DipZucchini- und Kürbisbeignets mit Joghurt-Dip   2 Portionen
Preise: Discount: >4.88 €   EU-Bio: >5.33 €   Demeter: >5.55 €
Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Kürbis und Zucchini in feine Streifen schneiden und Kürbis kurz blanchieren. Mehl und Milch   

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