Rezept 1276 bis 1290 von 1300
Zanderfilet in Zitronenschaumsauce mit Lauchgemüse 2 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.25 € Demeter: >1.30 € Die Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Olivenöl und etwas Butter von beiden Seiten je ca. 3 Minuten anbraten. Den Lauch putzen und | |
Zanderfilet mit Brotsauce 2 Portionen Preise: Discount: >13.97 € EU-Bio: >13.87 € Demeter: >14.10 € Die Zitrone auspressen, das Zanderfilet halbieren und 5 Minuten im Zitronensaft marinieren, dann abtupfen. Speckwürfel in einer Pfanne auslassen, die Hälfte der | |
Zanderfilet mit Senfkruste und Kartoffel-Steinpilz-Sauce 2 Portionen Preise: Discount: >17.27 € EU-Bio: >17.40 € Demeter: >17.75 € Den Fischfond und die Sahne in einen Topf geben und auf die Hälfte einkochen lassen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die Steinpilze putzen und | |
Zigeunersauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.79 € EU-Bio: >0.79 € Demeter: >0.82 € Tomatenketchup in einer Schüssel mit Öl verrühren. Schalotte schälen und fein hacken. In die Soße geben. Mit Senf, Sardellenpaste, Tabascosoße, Paprika, | |
Zigeunersauce - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.96 € EU-Bio: >1.32 € Demeter: >1.32 € Zutaten verrühren, mit etwas Tabasco und Zucker abschmecken. | |
Zimt-Apfel-Sauce 1 Rezept Preise: Discount: 3.53 € EU-Bio: 4.03 € Demeter: 3.80 € Zwiebel abziehen, fein würfeln. Möhre und Apfel schälen, in Streifen teilen. Zwiebelwürfel glasig dünsten, mit Zimt, Piment, Kardamom und Nelken anbraten. | |
Zimtlammrücken auf Zucchini-Sepia-Risotto mit Ringelblumensafran an Orangen-Kardamom 2 Portionen Preise: Discount: >9.33 € EU-Bio: >9.87 € Demeter: >9.83 € Die Frühlingszwiebel kurz in etwas Öl mit Kardamom und Knoblauch anschwitzen. Mit Orangensaft ablöschen, Vanillemark, die ausgekratzte Schote und Rosmarin | |
Zimt-Safrannockerln mit Fruchtsauce 2 Portionen Preise: Discount: >10.81 € EU-Bio: >10.93 € Demeter: >11.08 € Eiweiß, Zucker, Zimt und Safran zusammen sehr steif schlagen. Eigelb mit etwas steifem Eiweiß, Vanillezucker, abgeriebener Orange, und gesiebtem Mehl gut | |
Zitronenforelle 2 Portionen Preise: Discount: >4.13 € EU-Bio: >4.65 € Demeter: >5.25 € Die Kartoffeln kochen und anschließend pellen. Die Forellen filetieren und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne mit Olivenöl die Fischfilets von beiden | |
Zitronenmarinade mit Salbei 1 Rezept Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.54 € Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen. | |
Zitronenremoulade 1 Rezept Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.86 € Demeter: >0.86 € Alle Zutaten im Mixer mischen, je nach Konsistenz evtl. mehr Quark zugeben. | |
Zitronensauce 2 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.16 € Demeter: >1.23 € Schalotten in feine Würfel schneiden und in Butter anschwitzen Zwei Zitronen pressen, den Saft mit Sahne und Brühe zu den Schalotten in die Pfanne geben | |
Zitronensauce - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >0.17 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.17 € Stärkemehl, Salz und Wasser auf kleiner Flamme dickflüssig rühren, zugedeckt 10 Minuten kochen, vom Herd nehmen und die übrigen Zutaten zugeben und gut | |
Zitronen-Thymian-Essig 1 Rezept Preise: Discount: >2.15 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.15 € Zitrone dünn abschälen, Schale und Zitronenthymian mit Essig übergießen. Schale nach einer Woche, Thymian nach zwei bis drei Wochen entnehmen. Zur Dekoration | |
Zucchini- und Kürbisbeignets mit Joghurt-Dip 2 Portionen Preise: Discount: >4.88 € EU-Bio: >5.33 € Demeter: >5.55 € Die Tomaten enthäuten, entkernen und in Würfel schneiden. Kürbis und Zucchini in feine Streifen schneiden und Kürbis kurz blanchieren. Mehl und Milch |
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