Rezept 16 bis 30 von 40
 | Rhabarber-Trifle 4 Portionen Preise: Discount: >2.22 € EU-Bio: >2.16 € Demeter: >2.16 € Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 2 bis 3 cm Stücke schneiden. Wein, Zitronenschale, Zimt und Zucker aufkochen, die Rhabarberstücke zufügen, kurz |
 | Rotkohlsalat mit gebratener Wachtel und Orangen 4 Portionen Preise: Discount: >1.07 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.80 € Vom Kohl den Strunk entfernen und dann fein hobeln. Rotkohlstreifen mit kochendem Salzwasser mit einem Spritzer Essig überbrühen. Leicht ausdrücken. Die |
 | Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’ 6 'Portionen Preise: Discount: >12.78 € EU-Bio: >14.15 € Demeter: >21.35 € Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes |
 | Spargelauflauf nach Apicius 4 Portionen Preise: Discount: >1.21 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.74 € Original Grasmücken genommen. Wachteln vorbereiten und halbgar kochen. Spargel kochen, abschütten und durch ein Sieb passieren. Die Eier mit etwas Fischsauce |
 | Spargelcocktail mit Wachtelbrüstchen 2 Portionen Preise: Discount: >5.20 € EU-Bio: >6.74 € Demeter: >6.78 € Für den Spargelcocktail Spargel schälen, kochen, in ein feuchtes Tuch einschlagen und zur Seite stellen. Wachteln entbeinen, Brüstchen und Keulchen pfeffern, |
 | Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern 4 Portionen Preise: Discount: >5.56 € EU-Bio: >19.94 € Demeter: >18.94 € Spinat putzen, die Pinienkerne in etwas Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit etwas Limone und Öl abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Den |
 | Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch 6 Portionen Preise: Discount: >1.92 € EU-Bio: >2.02 € Demeter: >2.06 € Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu |
 | Süßsaure Wachteln mit Datteln und Knoblauch 6 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.16 € Die Wachteln mit dem Honig einpinseln. In einem Bräter mit Deckel im Olivenöl von allen Seiten braun anbraten, bis der Honig anfängt zu |
 | Wachtelbrüstchen mit Rosmarin 4 Portionen Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.63 € Demeter: >3.11 € Die Wachteln ausnehmen, abflämmen, enthäuten, Brüste und Kehlen ablösen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter erhitzen, die kleingehackten |
 | Wachtelcrêpinette auf Selleriepüree mit Portweinsauce und g 4 Portionen Preise: Discount: >3.61 € EU-Bio: >4.95 € Demeter: >5.08 € Für die Geflügelfarce 50 g Hähnchenbrustfilet klein schneiden und separat mit 50 g Sahne im Tiefkühlfach anfrieren lassen. Anschließend in der Moulinette |
 | Wachtelkotelett mit Gänseleber und Spinat 4 Portionen Preise: Discount: >3.85 € EU-Bio: >3.92 € Demeter: >4.04 € Die Wachteln auslösen und Brust und Keule trennen. Den oberen Keulenknochen entfernen und den unteren sauber zuputzen. Den Spinat ansautieren und kaltstellen. Die |
 | Wachteln auf Romanasalat 1 Rezept Preise: Discount: >1.06 € EU-Bio: >0.91 € Demeter: >1.30 € Wachteln eventuell ausnehmen, waschen, mit Küchenkrepp trocknen, durch Brust und Rücken halbieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Salat putzen, waschen, |
 | Wachteln im Brotteig 4 Portionen Preise: Discount: >3.74 € EU-Bio: >3.62 € Demeter: >2.84 € 1. Für den Brotteig Hefe in 125 ml warmem Wasser auflösen. Mehl, aufgelöste Hefe und 150 ml Wasser mit den Knethaken zu einem glatten Teig verarbeiten. |
 | Wachteln mit Geschmortem Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.89 € EU-Bio: >7.17 € Demeter: >7.12 € 1. Die Artischocken putzen und von den Spitzen und Stielen jeweils ein Drittel abschneiden. Die äußeren Blätter großzügig entfernen und die Stiele bis zum |
 | Wachteln mit Möhren auf Gewürz-Couscous 4 Portionen Preise: Discount: >7.78 € EU-Bio: >7.83 € Demeter: >8.11 € Zwischen jede Wachtelkeule und die Brust ein Lorbeerblatt legen, die Wachteln mit Küchengarn wie Hühner zusammenbinden. Die Wachteln mit dem Honig einpinseln und |
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