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Stichwort: Wachtel
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Rezepte 11 bis 20 von 39
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Rezepte 11 bis 20 von 39
Frittierte Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.23 €
Im Mörser die Koriandersamen mit den Knoblauchzehen, den Pfefferkörnern und dem Zitronengras zu einer Paste zerstampfen. Diese Paste über die Wachteln geben, die ...
Wachteln mit Pfirsich-Schalotten
6 PortionenPreise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.61 €
1. Die Wachteln nachputzen, Federkiele und eventuell noch vorhandene Innereien entfernen. Die Wachteln innen und außen kalt abspülen und trockentupfen, von innen ...
Wachteln mit Geschmortem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.79 €
EU-Bio: >20.98 €
1. Die Artischocken putzen und von den Spitzen und Stielen jeweils ein Drittel abschneiden. Die äußeren Blätter großzügig entfernen und die Stiele bis zum weißen ...
Wachteln mit Wacholder und Zitrusfrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >6.22 €
EU-Bio: >6.53 €
Für die Marinade Wacholderbeeren, Korianderkörner und Lorbeer im Mörser zerstoßen, mit Knoblauch, Koriandergrün, Zitronen- und Orangenschale und -saft, Olivenöl ...
Knusprige Wachteln mit Cashew-Minze-Mole
4 PortionenPreise:
Discount: >16.79 €
EU-Bio: >17.15 €
Den Ahornsirup mit Chili und Zitronensaft erhitzen und die Wachteln damit bestreichen. Die Wachteln an einem trockenen, luftigen Ort 8- 12 Stunden ruhen lassen, dann ...
Gebratene Rebhühner oder Wachteln
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Junge gebratene Rebhühner gehören zu den zarten und erlesenen, allerdings leider seltenen Gerichten. Sie werden auf mancherlei Art zubereitet, hier soll jedoch ein ...
Soljanka mit Kalbfleisch und Wachteln (oder Fasan)’
6 'PortionenPreise:
Discount: >21.70 €
EU-Bio: >24.25 €
Nach dem Grundrezept aus Rindfleisch, Kalbsknochen, Suppengrün, Salz und Pfeffer eine kräftige Bouillon kochen und abseihen. Rindfleisch für ein anderes Gericht ...
Feldsalat mit Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >70.78 €
EU-Bio: >64.51 €
Für die Vinaigrette Radieschen putzen, waschen und in feine Scheiben schneiden. Schalotten schälen und feinhacken. Tomaten putzen, waschen, vierteln und entkernen. ...
Frühlingsrolle m. gr.+ w. Spargel + Wachtelsatee
4 PortionenPreise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >7.59 €
Rudolf Ludwig Reinarz kocht für das Le Petit Poißon in Bonn. :*(1) Orangenzucker: die Schale einer unbeh. Orange in Julienne - feine Streifen- schneiden und in der ...
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