skip to content

Rezeptanzeige

Werbung/Advertising

Stichwort: Kalb     
Seite 104 von 116     
Rezepte 1031 bis 1040 von 1152

Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel

Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel4 Portionen
Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >16.31 €
Demeter: >22.36 €

Den Spargel schälen: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...

Käseschnitzelchen mit Bohnen-Pilz-Salat

Käseschnitzelchen mit Bohnen-Pilz-Salat4 Portionen
Preise:
Discount: >14.49 €
EU-Bio: >17.00 €
Demeter: >16.99 €

Die Pilze abreiben, putzen, evtl. zerkleinern. Rucola putzen, abbrausen, grob zerkleinern. Zwiebel schälen und würfeln. 2/3 des Öls erhitzen, Zwiebel, Pilze darin ...

Kalbskotelettbraten mit Peperonibutter

Kalbskotelettbraten mit Peperonibutter4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.33 €
Demeter: >1.43 €

Damit das Tranchieren dieses repräsentativen Fleischstückes gut gelingt, bitten Sie den Metzger, den Kamm des Rippenstückes zu entfernen und zwischen den Rippen ...

Paté de campagne mit rosa Pfeffer

Paté de campagne mit rosa Pfeffer4 Portionen
Preise:
Discount: >34.36 €
EU-Bio: >33.81 €
Demeter: >33.55 €

* Grundmenge mit 200g Speck ausreichend f. 4-6 Personen Die Hälfte vom Schweinefleisch, Kalbsleber und grünem Speck in kleine Würfel schneiden und in eine ...

Mariniertes Kalbsfilet

Mariniertes Kalbsfilet2 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €

Das geputzte und in Röschen bzw. in kleine Stücke zerteilte Gemüse in wenig Brühe andünsten. Anschließend mit Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer und den Kräutern ...

Kalbsrouladen - Variation 1

Kalbsrouladen - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.07 €

Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit Salz, ...

Kalbsschulter mit Röstgemüse

Kalbsschulter mit Röstgemüse6 Portionen
Preise:
Discount: >91.71 €
EU-Bio: >91.04 €
Demeter: >91.22 €

1. Die Zwiebel 1 cm tief einschneiden und mit 3 Lorbeerblättern und den Nelken spicken. Mit der Kalbsschulter und 1 Tl Salz in einen großen Topf geben und mit kaltem ...

Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet

Frisee mit Shii-Take Pilzen und Kalbsfilet4 Portionen
Preise:
Discount: >32.82 €
EU-Bio: >32.83 €
Demeter: >32.89 €

Das Kalbsfilet mit dem Senf gleichmäßig einstreichen. Die beiden Pfeffersorten im Mörser schroten oder grob mahlen. Das eingestrichene Kalbsfilet in den Gewürzen ...

Kalbsragout im Blätterteig

Kalbsragout im Blätterteig4 Portionen
Preise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >2.17 €

Rüebli schälen, schräg in zirka 2 cm breite Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch schälen, beides in grobe Stücke schneiden. Stangensellerie rüsten, in 2-3 cm ...

Kalbsfilet Mit Frischkäse-Kruste

Kalbsfilet Mit Frischkäse-Kruste4 Portionen
Preise:
Discount: >43.36 €
EU-Bio: >43.41 €
Demeter: >43.54 €

1. Filet würzen, in 20g Fett rundherum braun anbraten, aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. 2. Zwiebel und Knoblauchzehe pellen, fein hacken und im restlichen ...

Werbung/Advertising

Up