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Stichwort: Kalb
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1152
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Rezepte 1051 bis 1060 von 1152
Kalbschnitzel in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.74 €
Die Schnitzel werden mit Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle gewürzt, dann wendet man sie in Mehl und schüttelt sie kräftig, um alles Mehl bis auf einen dünnen ...
Kalbsragout mit Fenchel
2 PortionenPreise:
Discount: >13.74 €
EU-Bio: >17.65 €
Brötchen würfeln, Milch darübergießen, ziehenlassen. Zwiebeln hacken. 1/3 im Fett andünsten. Brötchen, Ei, Zwiebeln, Mehl und Kräuter verkneten, würzen. 1 ...
Kalbstafelspitz mit Grießnockerl und Apfelkren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >3.53 €
Den Tafelspitz und die blanchierten Rinderknochen (das Mark bitte vorher entfernen, da es als Suppeneinlage benötigt wird) mit kaltem Wasser aufsetzen. Die Gemüse ...
Pochiertes Kalbsfilet mit Paprikasoße
2 PortionenPreise:
Discount: >17.51 €
EU-Bio: >17.86 €
Kalbsfilet abspülen, trockentupfen. Brühe zum Kochen bringen, Fleisch in die Brühe legen und 20 Minuten bei geringer Hitze garen. Paprikaschoten putzen, waschen, ...
Spreewälder Roulade
2 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >3.76 €
Die Schnitzel leicht klopfen und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Das Kalbsbrät mit Eigelb verrühren, das kleingewürfelte Gemüse dazugeben und mit den gehackten ...
Faschiertes Butterschnitzel’
4 'PortionenPreise:
Discount: >7.62 €
EU-Bio: >7.78 €
Semmelwürfel mit der warmen Milch übergießen, vermischen und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Backrohr auf 50 °C vorheizen. Faschiertes (Hackfleisch) mit ...
Fleischsülze - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.68 €
3 Stück gut gereinigte und gewässerte Kalbsfüsse werden in Stsücke gehauen und mit 1 Liter Wasser aufs Feuer gestellt. Dann gibt man 40 dkg mageres Schweinefleisch, ...
Gebratene Kalbshaxe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >2.33 €
Suppengrün putzen und grob zerkleinern, mit Pfefferkörnern, Salz und Kräutern in 4 l Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen. Sobald die Brühe ...
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