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Stichwort: Kalb     
Seite 33 von 116     
Rezepte 321 bis 330 von 1152

Ossibuchi alla gremolata

Ossibuchi alla gremolata4 Portionen
Preise:
Discount: >3.86 €
EU-Bio: >4.00 €

Haxen evtl. mit Küchenschnur binden. Mehl, Salz, Pfeffer und Paprika in einem tiefen Teller mischen. Bratbutter in einem Brattopf heiß werden lassen, Haxen ...

Ossobuco alla casalinga (*) (Tessin)

Ossobuco alla casalinga (*) (Tessin)4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.66 €

(*) Ossobuco alla casalinga con risotto all zafferano: Kalbshaxen nach Hausmacherart mit Safranrisotto Die klassische Kalbshaxe aus der Lombardei wird in der Tessiner ...

Pastete von Kalbfleisch.

Pastete von Kalbfleisch.1 Rezept
Preise:
Discount: >25.45 €
EU-Bio: >25.73 €

1 kg Kalbfleisch (Schlegel) wird recht saftig gebraten und kalt nebst 1 kg nicht zu magerem rohen Schweinefleisch, 1 Zwiebel und 1 in Wasser eingeweichten und fest ...

Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzelchen mit Salbei)

Saltimbocca alla Romana (Kalbsschnitzelchen mit Salbei)1 Rezept
Preise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.35 €

Die Schnitzelchen mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer würzen, aufeinander legen und 1/2 Stunde im Kühlschrank marinieren. Danach auf jedes Schnitzelchen ...

Schnitzel an Pilzrahmsauce

Schnitzel an Pilzrahmsauce4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.63 €

Ofen auf 60 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Plätzli portionenweise in der heißen Bratbutter beidseitig je ca. eine Minute braten, auf die ...

Seymé de veau

Seymé de veau1 Rezept
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.35 €

Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Einige Minuten lang in sprudelndem Wasser kochen oder im Wasserdampf garen. Inzwischen die Fleischstücke mit genügend ...

Töttchen (Westfalen)

Töttchen (Westfalen)4 Portionen
Preise:
Discount: >19.43 €
EU-Bio: >19.41 €

Kalbsschulter oder -brust mit Zwiebel, Lorbeerblatt und Nelke in dem Wasser garkochen (etwa 1 1/2 Stunden). Das Fleisch aus dem Fond nehmen, etwas abkühlen und von ...

Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße - Variation 1

Kalbsmedaillon-Lasagne an Pflaumen-Honigkuchen-Soße - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.88 €

Das zu Medaillons geschnittene Kalbsschnitzel würzen und in Olivenöl braten. Die in Salzwasser und Olivenöl gekochten Lasagneblätter mit einer Form zu Kreisen ...

Wiener Schnitzel- Grundrezept

Wiener Schnitzel- Grundrezept4 Portionen
Preise:
Discount: >35.93 €
EU-Bio: >36.21 €

1. Zunächst 2 Lagen Frischhaltefolie mit wenig Öl bestreichen. Die Schnitzel dazwischenlegen und mit einem Plattiereisen (ohne Noppen) sehr dünn klopfen. Die Folie ...

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