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Stichwort: Kalb
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Rezepte 331 bis 340 von 1152
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Rezepte 331 bis 340 von 1152
Kalbfleischröllchen mit Portwein-Rhabarber
4 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.62 €
Den Rhabarber rüsten, der Länge nach vierteln und in etwa 5 cm lange Stengel schneiden. Die Schalotten schälen und fein hacken. In der Butter (1) hellgelb dünsten. ...
Kalbsfilet unter der Schalottenkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >8.43 €
EU-Bio: >8.40 €
Das Kalbsfilet würzen, in Olivenöl anbraten, mit etwas Senf bestreichen, mit einigen in Olivenöl angeschwitzten Schalotten, den Scheibletten und geschrotetem ...
Kalbsleber an Weißweinbirnen und Zwiebeln
1 RezeptPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.26 €
Die Kalbsleber in Olivenöl anbraten, ziehen lassen und mit einer Butterflocke und einer Prise Muskat verfeinern. Die gewaschenen Mangoldblätter in Butter anschwitzen ...
Kalbsschnitzel (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >22.10 €
EU-Bio: >22.31 €
Saltimbocca alla Romana Kalbsschnitzel leicht klopfen. Mit Zitronensaft beträufeln und von beiden Seiten mit Salz und Pfeffer würzen. Auf jedes Schnitzel zuerst ein ...
Mariniertes Kalbsfilet
2 PortionenPreise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.36 €
Das geputzte und in Röschen bzw. in kleine Stücke zerteilte Gemüse in wenig Brühe andünsten. Anschließend mit Essig, Öl, Jodsalz, Pfeffer und den Kräutern ...
Schnitzel in Folie
1 PortionPreise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.52 €
Schnitzel von Fett und Sehnen befreien, gut abtropfen, würzen und in gefettete Alufolie einwickeln. Im Topf mit Wasser 30 Minuten gar kochen. Tip: Gemüse und ...
Crêpinette vom Kalbsfilet und Lachs in Basilikumbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >6.81 €
EU-Bio: >8.61 €
Das Kalbsfilet in 60 bis 65 g schwere Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit heißem Öl anbraten (auf beiden Seiten) und abkühlen ...
Eingemachtes Kalbfleisch - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >17.05 €
EU-Bio: >17.06 €
Das Kalbfleisch in gleichmäßige Würfel schneiden, in Butterschmalz kurz anbraten aber nicht bräunen, herausnehmen. Die Zwiebel und die Möhren in Butterschmalz ...
Ananas-Schnitzel - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >31.58 €
EU-Bio: >31.82 €
Schnitzel waschen, trocknen. Innen und außen salzen und pfeffern. Mit je zwei Scheiben Ananas und einer Scheibe Käse füllen. Mit einem Holzspießchen feststecken. ...
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