Werbung/Advertising
Stichwort: Kalb
Seite 45 von 116
Rezepte 441 bis 450 von 1152
Seite 45 von 116
Rezepte 441 bis 450 von 1152
+ Zitronenmarinade mit Salbei (für Kalb und Geflügel)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.22 €
EU-Bio: >1.29 €
Alle Zutaten vermischen, mit einem Schwingbesen gut emulgieren. Geflügelteile oder Kalbfleisch darin 30 Minuten marinieren lassen.
Gefüllte Kalbsröllchen m. Safransoße (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.33 €
-Hauptmahlzeit Die Kalbsfilets der Länge nach einschneiden, so daß jeweils eine dünne Scheibe entsteht. Die Scheiben aufklappen, mit Pfeffer würzen. Die ...
Gefüllte Kalbsbrust mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >21.99 €
EU-Bio: >22.18 €
* Vom Metzger quer zu einem Quadrat von etwa 30 x 30 cm aufschneiden lassen. Korinthen 30 Minuten im Apfelwein (1) einlegen, abtropfen. 1/3 vom Apfelwein zum Toastbrot ...
Geschnetzeltes mit Lauch und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~33.57 €
EU-Bio: ~34.23 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen, fein hacken und mit der Sojasauce zum Fleisch geben, mischen und ...
Brauner Kalbsfond - I
1 RezeptPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.85 €
Das Öl in einem Brattopf mit weitem Boden heiß werden lassen, Knochen zugeben und im heißen Backrohr Farbe annehmen lassen. Tomatenmark zugeben und 5 Minuten ...
Kalbsbrust mit scharfer Farce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Die Brust wird blanchirt und, nachdem sie gut abgeleckt (abgetropft) ist, mit folgender Farce belegt: Etwas Kalbfleisch, vielleicht vom Blatt oder vom Beinfleisch, ...
Kalbshaxe ’blau’
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.67 €
Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons ...
Kalbsmedaillons mit weißem und grünem Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >13.97 €
EU-Bio: >16.33 €
Den Spargel sch"len: Den weißen ganz, den grünen nur am unteren Ende. Wasser mit Salz, Zitronensaft und Zucker zum Kochen bringen und den weißen Spargel 15 min, den ...
Kalbssteaks mit Paprika und Pfeffersoße
2 PortionenPreise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >0.83 €
Die Paprikaschoten putzen, abspülen und in Streifen schneiden. Zwiebel abziehen und in Ringe schneiden. Das Fleisch abspülen und trockentupfen. Das Butterschmalz in ...
Werbung/Advertising
