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Stichwort: Kalb     
Seite 59 von 116     
Rezepte 581 bis 590 von 1152

Kalbsleber in Salbeibutter mit römischen Nocken

Kalbsleber in Salbeibutter mit römischen Nocken4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.38 €

Für die römischen Nocken den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Einen Viertelliter Milch mit 15 g Butter aufkochen und mit Salz und Muskat würzen. Den Hartweizengrieß ...

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce

Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce2 Portionen
Preise:
Discount: >11.48 €
EU-Bio: >11.89 €

Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...

Kalbsmedaillons mit Kresseschaum (Niedergarmethode)

Kalbsmedaillons mit Kresseschaum (Niedergarmethode)4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >1.29 €

Vorbereiten: Fleisch ca. dreissig Minuten vor dem Anbraten aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 80 Grad vorheizen, Platte, Teller und Sauciere vorwärmen. Bratbutter ...

Kalbspaillard mit Zitronenbutter

Kalbspaillard mit Zitronenbutter4 Portionen
Preise:
Discount: >26.39 €
EU-Bio: >26.30 €

Die Kalbsschnitzel sehr dünn klopfen (evtl. vom Metzger machen lassen). Den Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und fein hacken. Mit dem Olivenöl und ...

Kalbsragout mit Birnen

Kalbsragout mit Birnen4 Portionen
Preise:
Discount: >18.43 €
EU-Bio: >18.20 €

Kalbfleisch von der äußeren, groben Sehne befreien und das Fleisch in gleichmäßige Würfel schneiden. Das Fleisch in einem Topf in Butterschmalz von allen Seiten gut ...

Kalbsröllchen

Kalbsröllchen4 Portionen
Preise:
Discount: >25.33 €
EU-Bio: >26.83 €

Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen. Spargel waschen, schälen und in gesalzenem Wasser ca. zehn Minuten garen. Tomatenpüree mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren. ...

Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten To

Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten To4 Portionen
Preise:
Discount: >32.62 €
EU-Bio: >34.67 €

Das Kalbsfilet in acht dünne Scheiben schneiden. Die einzelnen Scheiben zwischen Klarsichtfolie mit dem Plattiereisen oder einer schweren Pfanne flach klopfen. mit ...

Kalbsrouladen (mit Speck und Dörrtomaten)

Kalbsrouladen (mit Speck und Dörrtomaten)4 Portionen
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.02 €

Ganz einfach, lässt sich vorbereiten. Etwa 120 Minuten Zubereitungszeit. Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in der Hälfte vom ...

Kalbsschnitzel Agaunoise

Kalbsschnitzel Agaunoise1 Rezept
Preise:
Discount: >31.92 €
EU-Bio: >32.17 €

Die Schnitzel dünn klopfen, damit die Füllung darauf gelegt werden kann. In die Schinkenscheiben je eine Käsescheibe und eine Tomatenscheibe einwickeln und so auf die ...

Kalbsschnitzel mit Gemüserahmsauce und Kartoffel-Speck-Blinis

Kalbsschnitzel mit Gemüserahmsauce und Kartoffel-Speck-Blinis4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.69 €

Schnitzel plattieren, in heißem Rapsöl von beiden Seiten kurz anbraten, mit Salz, Pfeffer würzen, aus der Pfanne nehmen. Schalotten und Knoblauch in der gleichen ...

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