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Stichwort: Kalb
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Rezepte 601 bis 610 von 1152
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Rezepte 601 bis 610 von 1152
Ossobucho
4 PortionenPreise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.24 €
Die Kalbshaxe wird zusammen mit der fein gew#rfelten Zwiebel in Butter von allen Seiten angebraten. Mit Weißwein abl"schen, Tomaten oder Tomatenmark, abgeriebene ...
Pörkölt
4 PortionenPreise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Die Zwiebel wird fein gewiegt oder auch gerieben und in einer Kasserolle mit reichlich ausgelassenem Fett schön braun geröstet und dann mit einem kleinen Löffel ...
Reisfleisch #2
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.21 €
EU-Bio: ~8.72 €
Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Feingeschnittene Zwiebeln in Fett goldgelb rösten, Paprika und Fleisch dazugeben und mit Suppe untergießen. Mit ...
Schnitzelchen mit sizilianischer Tomatensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >16.36 €
EU-Bio: >16.65 €
Die Tomaten kurz blanchieren, häuten, entkernen und würfeln. Die Kapern in reichlich kaltem Wasser wässern. Zwiebelwürfel und Knoblauch in einer Pfanne mit ...
Spargel-Broccoli-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >13.50 €
EU-Bio: >15.03 €
Zubereitung: Den Spargel schälen und in ca. 4 cm große Stücke schneiden. Danach gibt man ihn in gesalzenes kochendes Wasser und lässt ihn auf kleiner Flamme 17 ...
Uccellini
4 PortionenPreise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.08 €
Vorbereitungen: Die Plätzli zwischen zwei Plastikfolien legen und mit dem Fleischklopfer (Küchenhammer) sanft ausklopfen, bis sie sehr dünn sind. Mit etwas ...
Vitello-Tonnato mit Radicchio-Zucchini-Salat
1 RezeptPreise:
Discount: >6.32 €
EU-Bio: >6.62 €
Zubereitung: Kalbsschnitzel in drei Teile schneiden, würzen und in Olivenöl anbraten. Den Thunfisch mit Kapernfond, ein paar Kapern, Mayonnaise und Bratenfond zu ...
Wermut-Kalbsragout
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.07 €
Die Champignons rüsten und je nach Größe halbieren oder vierteln. Die Salbeiblätter in feine Streifen schneiden. Die Knoblauchzehen schälen und sehr fein ...
Zitronenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >10.97 €
EU-Bio: >11.20 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Mehl,Salz und Pfeffer in einem tiefen Teller mischen. Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen. ...
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