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Stichwort: Trüffel
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Rezepte 1 bis 10 von 44
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Rezepte 1 bis 10 von 44
Feine Bandnudeln mit Trüffelsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.27 €
EU-Bio: >6.06 €
1. Für die Trüffelsauce Schalotten, Knoblauch und Trüffel in feine Würfel schneiden. Petersilienblätter abzupfen und fein hacken. 2. Öl erhitzen und Schalotten ...
Quitten-Trüffel
63 StückPreise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >8.00 €
1. Quittenpüree mit Zucker und 3 El Wasser unter Rühren aufkochen. Hitze reduzieren und das Püree offen bei mittlerer Hitze in ca. 50 Minuten auf die Hälfte musartig ...
Caipirinha-Trüffel
63 StückPreise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.15 €
1. 350 g Kuvertüre grob hacken und in einem Schneekessel im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen, mit der Kuvertüre verrühren und auf Zimmertemperatur ...
Schoko-Likör-Trüffel
63 StückPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >8.95 €
1. Weisse Kuvertüre grob hacken und in einem Schneekessel im heißen Wasserbad schmelzen. 100 ml Sahne aufkochen, mit der Kuvertüre verrühren und auf Zimmertemperatur ...
Penne mit Spargel und Trüffel
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >8.39 €
Die Penne in sprudelnd kochendem Salzwasser al dente kochen. Vom Spargel die Spitzen in Größe der Penne abschneiden. (Den restlichen Spargel anderweitig, z. B. für ...
Ricotta-Ravioli mit Trüffeln
8 PortionenPreise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >8.53 €
Spinat in Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, gut auspressen und in Butter dünsten, bis alle Flüssigkeit verdampft ist. Abkühlen lassen. Ricotta, ...
Getrüffelte Hühnersuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >9.64 €
EU-Bio: >12.81 €
1. Möhren, Mairübchen, Spargel und die Zwiebel schälen resp. putzen. Artischocken zurecht schneiden, Stängel einkürzen und schälen, längelang halbieren und in ...
Weiße Orangentrüffel
45 StückPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.92 €
: Zubereitungszeit: 45 Minuten + ca. 1 Stunde Kühlzeit Kuvertüre und Butter im heißen Wasserbad schmelzen. Zucker im Mixer pulverisieren, zugeben und alles kräftig ...
Mokka-Eierlikör-Trüffel
60 StückPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >7.03 €
Für die Canache die Sahne zum Kochen bringen, inzwischen Zucker und Eigelb verrühren. Topf mit der kochenden Sahne vom Herd nehmen, die Zucker/Eigelbmischung ...
Geschenke aus der Küche: Minze-Trüffel
45 StückPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >8.02 €
1. Beide Kuvertüresorten hacken und in einem Schneekessel im heißen Wasserbad schmelzen. Sahne aufkochen und mit der Kuvertüre verrühren. Abkühlen, aber nicht fest ...
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