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Stichwort: Wild
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Rezepte 831 bis 840 von 1043
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Rezepte 831 bis 840 von 1043
Fasananbrust mit Sauerkrautauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >4.21 €
Kartoffeln noch warm pürieren und mit Butter, Sahne (1), den Eiern mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken. Das Sauerkraut in eine Auflaufform geben, mit ...
Wildfond (Grundrezept)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >2.71 €
Für den 1. Durchgang Wildknochen in Walnussgrösse hacken, Gemüse putzen, waschen, in Würfel schneiden und mit den übrigen Zutaten zusammen 2 Tage an einem kühlen ...
Geschmorte Rehschulter mit Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.45 €
1. Die Rehschultern mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Pflanzenfett anbraten. 2. ...
Heikes Waidmannslust 1
1 RezeptPreise:
Discount: >12.39 €
EU-Bio: >12.85 €
Eine Tasse Reis kochen. Das Hirschsteak würzen, in Öl anbraten und im Ofen bei 200 GradC weitergaren. Die Pinienkerne in einer Pfanne goldgelb rösten. Die Birne ...
Hirschschnitzel mit Mangosauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.12 €
Mango schälen, Kern entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Wildfond und Mangowürfel in einer Pfanne 5 Minuten zusammen kochen. Dann pürieren, ...
Kaninchen auf römische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >13.37 €
EU-Bio: >13.47 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, leicht in Mehl wenden und mit wenig Öl in einer Pfanne von allen Seiten rundum anbraten. Das Fleisch aus der Pfanne heben und mit ...
Kaninchenrücken gefüllt, Wirsingkohl u.Kartoffelravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >22.63 €
EU-Bio: >23.74 €
Kartoffelravioli: siehe Rezept 'Zu Kaninchenrücken gefüllt, Kartoffelravioli' Wirsing: Vom Wirsingkohl 12 - 15 etwa gleichgroße Blätter lösen. In einem Topf mit ...
Oma Angelas Karnickelbrode (Saarland)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.88 €
Kaninchenteile kräftig in Öl anbraten, salzen und pfeffern. In einen frischen sauberen Topf etwas Öl geben. Temperatur verringern, die Teile mit Dürrfleisch und ...
Rehrouladen Jagdmeister Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >3.70 €
Für die Füllung die Wildfleischabschnitte und den Speck in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und achteln. Das Fleisch, den Speck und die Zwiebel durch den ...
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