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Stichwort: Wild
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Rezepte 931 bis 940 von 1043
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Rezepte 931 bis 940 von 1043
Kaninchen ”im Päckchen”, aus der Provence
4 PortionenPreise:
Discount: >22.12 €
EU-Bio: >21.72 €
Für die Sauce Zwiebel, Knoblauch und Petersilie im Olivenöl andünsten. Pelati-Tomaten beifügen und alles mit Salz und Pfeffer würzen. Die Sauce 10 Minuten offen ...
Kaninchen mit Backpflaumen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.25 €
Kaninchenteile bei mittlerer Hitze in Butter goldbraun braten. Flüssigkeit und Backpflaumen dazugeben und würzen. 40 - 45 Minuten im geschlossenen Topf schmoren. Auf ...
Kaninchenroulade in Rotkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.02 €
Nudeln in Salzwasser kochen. Rotkohlblätter in heißem Wasser blanchieren. Jeweils ein Stück gepfeffertes Kaninchenfleisch und Gorgonzola auf ein Blatt geben und zu ...
Kürbischutney mit Kaninchen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.09 €
Die Kaninchenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Schmortopf mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann drei gewürfelte Schalotten, eine gepresste ...
Mariniertes Kaninchenragout mit Zwiebelchen und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.30 €
EU-Bio: ~23.74 €
Für die Marinade den Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Die Thymianblättchen von den Zweigen zupfen. Die Rosmarinnadeln fein hacken. Alle diese Zutaten mit dem ...
Rebhühner gebraten.
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Junge Rebhühner werden zum Braten vorbereitet, mit Salz eingerieben, 1 Stückchen Butter inwendig hineingesteckt, dressiert und dach Belieben gespickt oder mit Speck ...
Rehgulasch mit Preiselbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >1.51 €
1 Tag vorher die Rehschulter von Häuten und Sehnen befreien und in ca. 3 cm große Würfel schneiden. Das Fleisch in eine Schüssel geben. 'Das kleingeschnittene ...
Rehpfeffer nach Großmutterart
4 PortionenPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.46 €
Rehfleisch mit Gemüse (in Würfel geschnitten) und Gewürzen in Rotwein-Rotweinessig-Mischung eine Woche marinieren. Abgießen, Fleisch und Gemüse trennen, Marinade ...
Rehragout mit Backpflaumen, Portweinzwetschgen und...
2 PortionenPreise:
Discount: >5.48 €
EU-Bio: >5.13 €
Rehschulter entbeinen, von den gröbsten Sehnen befreien und pfeffern. In 2 cm große Stücke schneiden und mit etwas Butterschmalz in einer vorgeheizten Pfanne auf ...
Reh-Rouladen.
1 RezeptPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Aus einer Rehkeule schneidet man schöne, fingerstarke Scheiben, welche man klopft und mit Salz und etwas Pfeffer bestreut. 1/4 kg fettes Schweinfleisch und Kalbfleisch ...
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