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Stichwort: Libanon
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Rezepte 31 bis 35 von 35
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Rezepte 31 bis 35 von 35
Tabboulleh (Zu: Libanesische Mezze)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.20 €
EU-Bio: >3.67 €
Tabboulleh: Bulgur mit Gemüse und Feta. Bulgur (geschroteter, vorgekochter und getrockneter Weizengrieß) nach Packungsanleitung zubereiten. Die Zwiebel hacken, den ...
Tarator
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~4.79 €
Knoblauchzehen mit Salz zerdrücken. Zitronen auspressen und mit dem Knoblauch mischen. Sesamölpaste unterrühren ( mit dem Mixer ). Petersilie dazugeben, umrühren ...
Kibbeh - libanesische Hamburger (Zu: Libanesische Mezze)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.92 €
EU-Bio: >10.93 €
Zwiebel mit Fleisch, Bulgur, etwas Salz und Pfeffer vermischen. So lange kneten, bis die Masse ganz fein ist. Zitronengroße Kugeln formen, im Bulgurmehl drehen und ...
Blumenkohl und Karotten in Essig (Zu: Libanesische Mezze)
2 PortionenPreise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >4.86 €
Menge mit 600ml Weißweinessig ausreichend für 2 Einmachgläser. Den Blumenkohl rüsten und gründlich waschen. In Röschen teilen. Die Karotten schälen, waschen ...
Sambousik - gefüllte Teigtaschen (Zu:Libanesische Mezze)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.91 €
Brick-Teig findet man in türkischen Läden. Es funktioniert aber auch mit Strudelteig oder mit folgendem Brick-Teig-Ersatz: die Teigzutaten zu einem geschmeidigen ...
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