Stichwort: Libanon     
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Rezepte 31 bis 35 von 35

Sambousik - gefüllte Teigtaschen (Zu: Libanesische Mezze

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.80 €
Brick-Teig findet man in türkischen Läden. Es funktioniert aber auch mit Strudelteig oder mit folgendem Brick-Teig-Ersatz: die Teigzutaten zu einem geschmeidigen Teig ...

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Scharfe Nussmischung

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.73 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.20 €
Walnüsse und Pinienkerne sehr fein hacken. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch, Radieschen und Chilis hineingeben und mehrere Minuten sautieren. Die Nüsse ...

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Pralines aus Dörrfrüchten (Zu: Libanesische Mezze)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~4.68 €
Demeter: ~4.69 €
Die Mandeln im Öl einige Minuten rösten - sie entwickeln ein intensives Aroma. Sehr grob hacken. Datteln und Feigen ganz klein schneiden, miteinander verkneten, ...

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Sambusak charuf - Lammpäckchen

24 Stück
Preise:
Discount: >14.97 €
EU-Bio: >15.07 €
Demeter: >15.15 €
Pinienkerne in einer heißen Bratpfanne ohne Fett rösten, herausnehmen, beiseite stellen. Zwiebel und Knoblauch in derselben Pfanne im warmen Öl kurz andämpfen, etwas ...

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