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Stichwort: Rote Bete     
Seite 7 von 7     
Rezepte 61 bis 70 von 70

Rote Bete Suppe - Variation 1

Rote Bete Suppe - Variation 12 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.69 €

Rote Bete, Zwiebel und Apfel in Butter andünsten, mit Gemüsebrühe ablöschen. Wenn das Gemüse weichgekocht ist, pürieren und mit den Gewürzen abschmecken. Die ...

Borschtsch - Variation 12

Borschtsch - Variation 126 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.81 €

Auch hier spielen Gewürze wieder eine tragende Rolle, die zuvor geröstet und dann mit Salz zermörsert werden. Und zum Schluss rührt man eine ordentliche Portion ...

Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree

Heringsfilet mit Kräuterkruste und Rote-Bete-Püree2 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >3.00 €

Für die Heringsfilets die Filets salzen und pfeffern. Nur die Fleischseite melieren, durchs Ei ziehen, in die Kräuter legen und diese andrücken. Die Hautseite bleibt ...

Rote Bete-Carpaccio - Variation 1

Rote Bete-Carpaccio - Variation 11 Portion
Preise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.19 €

Die Rote Bete in kochendem Salzwasser ca. 40 Minuten garen. Dann abkühlen lassen, schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Creme ...

Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei

Carpaccio von Roter Bete mit Steckrüben-Rösti und Wachtelei4 Portionen
Preise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >5.41 €

Wasser mit den weiteren Zutaten für den Sud aufkochen, die ungeschälten Rote Bete hinein geben und 30 Minuten bei schwacher Hitze garen. Danach abkühlen lassen, ...

Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree

Jakobsmuscheln auf Pastinakensauce mit Rote-Bete-Püree4 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.62 €

Für die Pastinakensauce Butter in einem Topf zerlassen, Schalotten- und Knoblauchscheiben dazu geben und eine Minute angehen lassen. Nun die Pastinakenscheiben dazu ...

Rote Bete-Salat mit Honig-Schalotten

Rote Bete-Salat mit Honig-Schalotten2 Portionen
Preise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >13.14 €

Rote Bete waschen und einzeln mit etwas Meersalz, einem Lorbeerblatt und einem Esslöffel Honig in Alufolie einpacken. Im 200 Grad heißen Backofen garen (dauert ca. 1 ...

Biff Lindström

Biff Lindström4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~5.00 €

Brötchen einweichen und gut ausdrücken. Mit Hackfleisch, Ei, gehackten Randen, Kapern und Zwiebel mischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Flache Steaks (2 pro ...

Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete

Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete4 Portionen
Preise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >4.44 €

(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...

Rote Rüben mit Sellerie und Apfel

Rote Rüben mit Sellerie und Apfel4 Portionen
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.17 €

Da es sich bei der Roten Rübe um eine ziemlich harte Knolle handel, empfiehlt sich zum Zerkleinern eine Julienne-Raspel. Rote Rüben, Sellerie und Äpfel gut ...

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