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Stichwort: Steinbutt
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Rezepte 31 bis 40 von 40
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Rezepte 31 bis 40 von 40
Gebratener Steinbutt mit Pilzen und Perlzwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.04 €
An der Gräte gebratener Steinbutt mit Pilzen und Perlzwiebeln Die Perlzwiebeln schälen, in der Pfanne mit Butter und Zucker glasieren. Die Kartoffeln schälen und in ...
Fischbuletten Auf Ratatouille
4 PortionenPreise:
Discount: >99.01 €
EU-Bio: >100.25 €
Das Steinbuttfilet von allen restlichen feinen Häuten befreien. Aus den dicken Filetstellen pro Person zwei Medaillons (a ca. 40 g) abschneiden und evtl. etwas flach ...
Steinbutt mit Pinienkruste, Kirschtomaten, schwarzen..
4 PortionenPreise:
Discount: >39.27 €
EU-Bio: >39.98 €
Die 70 g Butter aufschäumen lassen, Weißbrotkrümel, Pinienkerne und Thymian zugeben, alle gut verrühren und würzen, abkühlen lassen. Steinbuttfilets säubern, ...
Steinbutt mit Porree
4 PortionenPreise:
Discount: >48.86 €
EU-Bio: >49.83 €
Fischfilet waschen, trockentupfen und mit der Hälfte vom Zitronensaft beträufeln. Pilze mit einem Pinsel säubern und evtl. halbieren. Porree putzen, waschen und in ...
Jan’S Fischertopf
4 PortionenPreise:
Discount: >24.47 €
EU-Bio: >41.04 €
Gemüse und Kartoffeln putzen und in 3 cm große Würfel schneiden. Alle Zutaten bis auf den Steinbutt in einen großen Topf geben und vermengen. Steinbutt putzen, Kopf ...
Steinbutt mit Pumpernickel und Rotweinbutter
2 PortionenPreise:
Discount: >28.18 €
EU-Bio: >28.27 €
Pumpernickel grob hacken, dann in einem Cutter mit Butter, Eigelb und einer Prise Zimt zu einer feinen Masse verarbeiten. Die Schalotte in Würfel schneiden und mit ...
Steinbutt mit Räucheraalsauce und Lauchscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.80 €
Den Steinbutt filetieren, portionieren und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Steinbuttgräten wässern und danach mit dem Gemüse, Weißwein und Gewürzen in einen ...
Steinbutt mit Zwiebelkruste an Senf-Champagner-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >4.47 €
Zwiebeln schälen, halbieren und fächerartig schneiden, so dass die Zwiebelscheiben zusammenbleiben. Butter in einer Teflonpfanne schmelzen, Zwiebeln flach hineinlegen, ...
Steinbutt an Austernsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >19.72 €
EU-Bio: >19.75 €
Den roten Wildreis in viel Wasser mit etwas Salz zirka 40 Minuten weichkochen. Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Das Steinbuttfilet in Tranchen schneiden und ...
Steinbutt-Bourride
4 PortionenPreise:
Discount: >55.48 €
EU-Bio: >89.71 €
Für die Aioli die Knoblauchzehen pellen und sehr fein hacken. Knoblauch und Eigelb in die Schüssel geben, salzen und pfeffern. mit den Quirlen des Handrührers ...
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