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Stichwort: Ziege
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Rezepte 11 bis 20 von 39
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Rezepte 11 bis 20 von 39
Gewürzfleisch Vom Zicklein mit Aprikosen
1 RezeptPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.20 €
Das Fleisch mit der Zwiebel und den Gewürzen anbraten. Brühe und Wein nach und nach angießen und alles eine Stunde schmoren. 15 Minuten vor Ende der Garzeit die in ...
Capretto Nostrano al Forno con Rosmarino
4 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.04 €
Es ist wichtig, das Fleisch ausschliesslich junger Zicklein und Lämmer zu genießen, denn wenn die Tiere aufhören, sich von Milch zu nähren, und beginnen, Gras und ...
Ziegenkeule - in Lavendel Mariniert - mit Auflauf von ...
4 PortionenPreise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >6.86 €
Rezept von Küchenchef Bernhard Möllers im "Burghotel" im lipperländischen Blomberg. Die Ziegenkeule in der o.a. Marinade für eine Woche einlegen. Dann heraus ...
Bruschetta mit Ziegenkäse
6 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.53 €
6 Scheiben Brot schneiden und auf ein Backblech legen. Olivenöl darüberträufeln. Knoblauch hacken und zusammen mit den Käsescheiben auf die Brote geben. Mit ...
Milchzickleinkeule aus dem Heu
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.49 €
Das Heu in einen Bräter geben, Keule mit Salz und Pfeffer würzen, auf das Heu legen und bei 200 oC für eine Stunde in den vorgeheizten Ofen schieben. Die Keule ab und ...
Gäissfleisch und Härdepfel (*) (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.64 €
(*) Ziegenfleisch mit Kartoffeln Ziegen- oder Schaffleisch wird in feine Streifen geschnitten, so als ob man Geschnetzeltes zubereiten wollte. Die Zwiebeln, der ...
Pastel de pollo
1 RezeptPreise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >9.72 €
Ein Rezept: für 4 Persön als Hauptspeise (zusammen mit einem grünen Salat) oder 8 Personen als Vorspeise. Für die Füllung die Pouletbrüstchen in der leicht ...
Geissfleisch und Härdepfel (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.80 €
Ziegen- oder Schaffleisch (am besten eignen sich Stücke von der Brust) wird in feine Streifen geschnitten, als ob man Geschnetzeltes zubereiten wollte. Die gehackten ...
Zicklein in Röstgemüse und Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.00 €
Zickleinschultern im Gelenk teilen, herzhaft mit Salz und Pfeffer würzen, in sehr heißem Olivenöl rundum anbraten (Bräter von mindestens 40 cm Länge). Im ...
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