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Stichwort: Iran
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Rezepte 41 bis 48 von 48
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Rezepte 41 bis 48 von 48
Ente mit Walnuss-Granatapfelsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.99 €
* Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade eine ...
Baqlawa
10 StückPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.73 €
Die gemahlenen und gehackten Mandeln mit dem Zucker und dem Kardamon vermischen. Für ein gutes Aroma verwenden Sie am besten frisch gemahlenen oder zerstoßenen ...
Morgh Shekumpour
6 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.63 €
In einer Bratpfanne die Ziebel in der Hälfte des Ghee oder der Butter glasig dünsten. Die Pflaumen, Sultaninen und Aprikosen zugeben und 2 Minuten rühren. Das Wasser ...
Fesendschan - Ente in Walnusssauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.28 €
Zwiebeln in dicke Ringe schneiden, im großen Topf in Butter goldgelb anbraten. Gelbwurz zugeben. Inzwischen Walnusskerne (einige zum Garnieren zurücklassen) mahlen. ...
Fisch in Soße, Mahi ba Sos
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.24 €
Den Fisch waschen und in Stücke schneiden, in heißem Öl frittieren. Backofen auf ca. 200 °C vorheizen. In einer Gratinform die Zwiebeln im Öl dünsten; die ...
Persische Wunschsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.42 €
Zutaten für die Lammklößchen zu einem Teig verkneten, daraus walnussgroße Klößchen formen und beiseite stellen. Suppe: Öl in einem großen Topf auf mittlerer ...
Ghorme Sabsi
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.86 €
Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Reis): Zunächst den Reis ca eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann abgießen. In einem Topf Salzwasser zum Kochen ...
Hackfleischspieße - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit den ...
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