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Stichwort: Iran
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Rezepte 41 bis 48 von 48
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Rezepte 41 bis 48 von 48
Fisch in Soße, Mahi ba Sos
4 PortionenPreise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.24 €
Den Fisch waschen und in Stücke schneiden, in heißem Öl frittieren. Backofen auf ca. 200 °C vorheizen. In einer Gratinform die Zwiebeln im Öl dünsten; die ...
Persische Wunschsuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >11.42 €
Zutaten für die Lammklößchen zu einem Teig verkneten, daraus walnussgroße Klößchen formen und beiseite stellen. Suppe: Öl in einem großen Topf auf mittlerer ...
Ghorme Sabsi
1 RezeptPreise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >3.86 €
Polo (iranische Bezeichnung für gekochten Reis): Zunächst den Reis ca eine halbe Stunde in Wasser einweichen, dann abgießen. In einem Topf Salzwasser zum Kochen ...
Hackfleischspieße - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >6.29 €
Den Bulgur mit einem Viertelliter warmem Wasser übergießen und beiseite stellen. Die Zwiebeln und den Knoblauch abziehen. Die Zwiebeln fein würfeln. Das Hack mit den ...
Halvaye Shir
6 PortionenPreise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.93 €
1. Ghee oder Butter in einem schweren Topf, möglichst mit Antihaftbeschichtung, erhitzen. Den gemahlenen Reis hineinrühren und unter häufigem Rühren 3 Minuten ...
Saa’fran morgh
4 PortionenPreise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.43 €
Reis über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Hühnchenteile mit Zwiebeln kochen, salzen mid pfeffern, danach aus dem Sud nehmen und abtropfen lassen. Butter oder ...
Joghurt-Minze-Trunk - Dugh
4 PortionenPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Die Minze von den Stielen zupfen und fein hacken. Den Joghurt mit Salz, Pfeffer, Zucker, dem Saft und der Schale der Limette und der Minze in einer Schüssel verrühren. ...
Scholeh Sard
1 RezeptPreise:
Discount: >51.07 €
EU-Bio: >51.18 €
Reis mit der Hälfte des Rosenwassers und der Hälfte des Safrans in etwas Wasser 5 Stunden oder über Nacht einweichen. Reis in 1,5 Liter Wasser bei schwacher Hitze ...
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