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Rezept 31 bis 34 von 34
Tabulone - Fleischsauce mit SteinpilzenTabulone - Fleischsauce mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.29 €   EU-Bio: >9.45 €   Demeter: >9.43 €
Tabulone wird mit Eselsfleisch zu. Pferdefleisch ist ein guter Ersatz für diese würzige Sauce, die Sie mit breiten Bandnudeln oder Brot servieren können. Die   
Tellerfleisch Mit KräutersauceTellerfleisch Mit Kräutersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >6.45 €   EU-Bio: >7.48 €   Demeter: >7.75 €
Wasser zusammen mit dem Suppengrün, der geschälten Zwiebel und der Knoblauchzehe zum Kochen bringen, mit Salz und Pfefferkörnern würzen. Das Fleisch   
Warmes Fohlen-CarpaccioWarmes Fohlen-Carpaccio   2 Portionen
Preise: Discount: >2.09 €   EU-Bio: >3.23 €   Demeter: >3.40 €
Das Fohlenfilet in ganz dünne Scheiben schneiden, unter einer Klarsichtfolie mit dem Nudelholz noch etwas dünner rollen. Petersilie und Basilikum fein hacken.   
Blätterteigrollen mit BrätfüllungBlätterteigrollen mit Brätfüllung   2 Portionen
Preise: Discount: >0.81 €   EU-Bio: >0.89 €   Demeter: >0.89 €
Die Paprika fein würfeln und mit den Kräutern zum Brät geben, dann die Masse mit Cayennepfeffer pikant würzen. Den Blätterteig zu einem Rechteck von ca.   
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