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Rezept 1 bis 15 von 39
Bananen a la Half Moon HotelBananen a la Half Moon Hotel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.68 €   EU-Bio: >3.36 €   Demeter: >3.49 €
Im Orangensaft wird der Zucker aufgelöst. Die Bananen werden geschält, nebeneinander in eine flache, ausgebutterte feuerfeste Form gelegt und mit der restlichen   
BananenbreiBananenbrei   4 Portionen
Preise: Discount: >2.36 €   EU-Bio: >2.84 €   Demeter: >2.75 €
Bananen reiben oder zerdrücken. Kokosnusscreme darunter mischen und rühren, bis es keine Klümpchen mehr gibt Das kochend-heiße Wasser und Zimt dazu geben. Mit   
Bananen-PfannkuchenBananen-Pfannkuchen   5 Portionen
Preise: Discount: >1.42 €   EU-Bio: >2.07 €   Demeter: >2.16 €
Bananen, Zwiebel, Mehl und Muskat gut vermischen. Zu Pfannkuchen formen und im heißen Kokosöl goldbraun backen. Mit Tee oder Brei servieren.   
BananenteeBananentee   5 Portionen
Preise: Discount: 3.28 €   EU-Bio: 3.69 €   Demeter: 3.69 €
Eine Spezialität aus der Karibik - Rastaman läßt grüßen. Bananen waschen, der Länge nach aufschneiden, dann mit dem Zimt in Wasser kochen, bis sich die   
Ein-Topf-GerichtEin-Topf-Gericht   8 Portionen
Preise: Discount: >1.61 €   EU-Bio: >1.66 €   Demeter: >1.71 €
Erbsen (bzw. Bohnen) weichkochen. Zwiebeln, Blattgemüse, Chili, Knoblauch und Sellerie mit Kokosöl in einer bedeckten Bratpfanne etwa 10 Minuten unter   
Erdbeeren Romanoff - Jamaica 200401Erdbeeren Romanoff - Jamaica 200401   6 Portionen
Preise: Discount: >0.64 €   EU-Bio: >0.64 €   Demeter: >0.64 €
Erdbeeren, Zucker, Likör und Orangenschale miteinander verrühren. In Dessertschalen füllen und mit Schlagsahne garnieren.   
Forelle in Escoveitch Pickle SauceForelle in Escoveitch Pickle Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >1.22 €   EU-Bio: >1.40 €   Demeter: >1.60 €
Forellen in Zitronenwasser waschen. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Mehl wenden. Öl in der Pfanne erhitzen und Forellen auf beiden Seiten goldbraun braten.   
Gebackene Bananen - Variation 5Gebackene Bananen - Variation 5   5 Portionen
Preise: Discount: >2.56 €   EU-Bio: >3.64 €   Demeter: >3.64 €
Bananen schälen und in Maismehl und Kokosmilch eintauchen. Kurz abtropfen lassen. In erhitztes Öl legen und so oft umdrehen, bis sie rundum gerade etwas   
Gebackene Maismehl-FladenGebackene Maismehl-Fladen   5 Portionen
Preise: Discount: 6.54 €   EU-Bio: 6.54 €   Demeter: 6.58 €
Mehl und Milch vermischen und gründlich rühren, bis ein glatter Teig entsteht. Dann Schalotten, Zwiebeln und Thymian beifügen. Wer möchte, kann auch in   
Gebackene Papaya - Baked PawpawGebackene Papaya - Baked Pawpaw   4 Portionen
Preise: Discount: >1.41 €   EU-Bio: >1.66 €   Demeter: >2.05 €
Den Backofen auf 200 oC vorheizen. Die Papaya längs halbieren, die Samen entfernen. In einem Topf leicht gesalzenes Wasser aufkochen. Die ppaya darin zugedeckt in   
Gedörrtes Schweinefleisch (Jerk)Gedörrtes Schweinefleisch (Jerk)   10 Portionen
Preise: Discount: >10.07 €   EU-Bio: >10.22 €   Demeter: >10.26 €
Ursprünglich war die Jerk-Zubereitung auf Schweinefleisch beschränkt, aber heute werden auch andere Fleischsorten sowie Hühnchen, Fisch und Garnelen auf diese   
Gegrillter Fisch mit Scotch BonnetGegrillter Fisch mit Scotch Bonnet   6 Portionen
Preise: Discount: >1.87 €   EU-Bio: >2.45 €   Demeter: >2.45 €
Grill aufheizen. Zutaten bis auf den Fisch in einer Schüssel verrühren. Fischfilets in der Würzmischung sorgfältig wenden. Anschließend 10-15 min grillen   
Gegrilltes Jerk-SchweinefiletGegrilltes Jerk-Schweinefilet   4 -6 Pers.
Preise: Discount: >10.97 €   EU-Bio: >11.03 €   Demeter: >11.06 €
Für dieses Rezept am besten nur die gleichmäßig dicken Teile des Filets verwenden (Spitzen anderweitig verbrauchen). Die Schweinefilets schmetterlingsförmig in   
Gemischte GemüsesuppeGemischte Gemüsesuppe   1 Rezept
Preise: Discount: >1.54 €   EU-Bio: >1.70 €   Demeter: >1.57 €
Brotkrumen in einer mittelgroßen Schüssel mit Petersilie (I) vermengen, dann mit einem tiefen Teelöffel kleine Bällchen daraus formen. Zwiebel, Knoblauch   
GemüsepfannkuchenGemüsepfannkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.82 €   EU-Bio: >3.82 €   Demeter: >3.87 €
Gemüse in einen Topf geben und soviel Wasser zugeben, dass alles bedeckt ist. Auf kleiner Flamme gar dämpfen, vom Feuer nehmen und abtropfen   
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