Rezept 31 bis 34 von 34
 | Spargel mit Orangen-Estragon-Sauce (Witzigmann) 2 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.10 € Demeter: >1.49 € Spargel in zwei Bündel aufteilen und mit Küchenschnur so zusammenbinden, dass alle Köpfchen auf einer Höhe abschließen. Spargelenden gleichmäßig 2cm |
 | Spargel mit Sauce béarnaise 4 Portionen Preise: Discount: >19.99 € EU-Bio: >25.81 € Demeter: >42.17 € Die warme Variante der Mayonnaise. Wunderbar zu Spargel oder Kalbsfilet. Ideal auch zu einer gemischten Gemüseplatte. Spargel kochen wie bekannt. Für die |
 | Zander Mit Estragonhaube 4 Portionen Preise: Discount: >24.15 € EU-Bio: >25.45 € Demeter: >25.99 € Estragonblätter kleinschneiden, in die Milch geben, mit einem Pürierstab aufmixen und das gewürfelte Brötchen dazu geben. Die Zanderfilets a 150g mit Pfeffer |
 | Ziegenkäsetörtchen mit Estragon 4 Portionen Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.70 € Demeter: >0.70 € Backofen auf 220 Grad vorheizen. Blätterteig vierteilen und jedes Stück auf ein Quadrat von 15 auf 15 cm ausrollen. Ränder der Teigstücke mit geschlagenem Ei |
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