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Kartoffel-Birnen-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.91 € Demeter: >2.08 € Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Speck und zwiebeln würfeln und mit der Margarine in einer Auflaufform anbraten, dann Kartoffeln zugeben, | |
Kasseler schwedische Art 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Kassler garen und in Scheiben schneiden, alle Scheiben in eine Auflaufform geben. Die Essiggurken in kleine Würfel schneiden, miteinander vermischen, und die | |
Kastanien-Bratlinge 4 Portionen Preise: Discount: 7.63 € EU-Bio: 7.79 € Demeter: 7.83 € Kastanien, obgleich beim Schälvorgang vorgegart, im Dampf rund 12 Minuten weitergaren. Pürieren. Kastanienpüree, Roquefort, Eier, Möhren, Schlagsahne und | |
Kastanien-Gnocchi mit grobkörniger Senfsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.32 € Kastanien im Dampf rund 12 Minuten garen. Pürieren. Gehackte Zwiebeln und durchgepressten Knoblauch in der Butter anschwitzen. Roggenschrot mit anschwitzen. Mit | |
Kastanienragout mit Salbei 4 Portionen Preise: Discount: >5.39 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >6.02 € Zwiebeln in Olivenöl anschwitzen. Salbeiblätter dazugeben und mit anschwitzen. Die Kastanien dazugeben und das Ganze auf kleinem Feuer 5 Minuten dünsten. Die | |
Kernheim-Spieße mit Orangendip 4 Portionen Preise: Discount: >2.71 € EU-Bio: >3.05 € Demeter: >3.09 € Orangen schälen und Haut entfernen. 1/3 der Orangenstücke pürieren und mit Creme fraiche, Jodsalz, Pfeffer, Zucker und Currypulver verrühren. In eine Schale | |
Kirschgelee mit Zimtsahne 4 Portionen Preise: Discount: >0.66 € EU-Bio: >0.78 € Demeter: >0.66 € 1. Die Schattenmorellen auf einem Sieb abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Zitrone auspressen. Kirschsaft, Zitronensaft und Zucker miteinander verrühren. | |
Kirschkasserolle 1 Rezept Preise: Discount: >0.18 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.26 € Aus Milch, Wasser und Grieß einen Brei kochen, leicht süßen und Eischnee unterziehen. In einer kleineren Kasserolle Sauerkirschen erhitzen, Grießbrei darauf | |
Kiwicarpaccio mit Mandarinensabayon 1 Portion Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >1.00 € Demeter: >1.00 € Aus dem Mandarinensaft und Eiern über einem Wasserbad eine Zabaione aufschlagen. Eine Kiwi sternförmig halbieren, die zweite Kiwi schälen und in Scheiben | |
Knusper-Bratapfel 4 Portionen Preise: Discount: 4.41 € EU-Bio: 5.01 € Demeter: 5.09 € Rosinen waschen, trockentupfen und eine Stunde zugedeckt in Rum quellen lassen. Butter in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur zerlassen. Haferflocken | |
Knusper-Pfirsich 1 Portion Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.07 € Demeter: >0.07 € Pfirsich waschen, schälen. In Spalten vom Kern schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Pfirsich-Eis in eine Schale geben. Die Pfirsichspalten blütenförmig um | |
Kompott von unreifen Stachelbeeren 1 Rezept Preise: Discount: >0.07 € EU-Bio: >0.23 € Demeter: >0.11 € Die Stachelbeeren werden verlesen, Stiele und Blume abgepflückt, man setzt sie mit kaltem Wasser bedeckt aufs Feuer, bringt sie langsam fast zum Kochen, giebt | |
Krapfen mit Granatapfel-Soße 20 Stück Preise: Discount: >3.00 € EU-Bio: >3.84 € Demeter: >3.91 € Fett schmelzen, etwas abkühlenlassen. Ei, Eigelb, Puderzucker und Salz schaumigrühren. Fett unterrühren. Quark ausdrücken und mit der Buttermilch verrühren. | |
Lamm auf tropische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.22 € EU-Bio: >1.18 € Demeter: >1.27 € Fleisch: Fett vom Fleisch entfernen. Minzgelee und Ananassaft mischen. Die Lammvorderviertel mit der Fettseite nach oben in den Bräter legen. Mit | |
Mancha Mantel, Tischtuchbekleckser 4 Portionen Preise: Discount: >6.95 € EU-Bio: >7.22 € Demeter: >7.22 € Menge mit 350g Schweinefleisch ausreichend für 4-6 Personen. Das Schweinefleisch in 4 cm große Würfel schneiden. In einem Topf knapp mit Wasser bedecken, |
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